,用清水泡著去血水。
陸心諾把雞放進鍋裡翻炒出味。
然後裝進一個瓦鍋裡,把香菇等配料一起倒進去燜著。
等沈明旭把大蔥和白菜葉拿回來,陸心諾就開始動手準備烤魚。
她先把鐵鍋刷乾淨,在鍋裡撒上一把鹽,以免粘鍋。
油熱了之後,她開始把魚放進鍋裡煎。
煎魚是門技術活,魚肉鮮嫩不能經常翻炒,得煎到金黃色又不能焦了。
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魚是一早秀蘭嬸子拿過來的。
她看著有些饞。
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