成薄片。
切好的薑片平鋪於耐熱盤中。
放入微波爐，以500 W功率加熱5～7分鐘。若是加熱過度，薑會燒起來，所以放入後須隨時留意情況。
取出薑片，平鋪於鋪有餐巾紙的器皿中，放入冰箱冷藏1~2天即可完成。
生薑可溫暖身體表層
很多人都知道，有感冒或體寒癥狀時吃薑很有效果。但是，吃法不同，它所發揮的效果也不一樣。
生薑能溫暖身體的表層，促進排汗
。食用生薑後，手腳會變得溫熱，這是由於薑辣素產生了作用。感冒初期食用也很有效。
祛除體寒要食用乾燥或加熱處理過的薑
相對地，
乾燥過的薑則能溫暖身體內部
。這是由於薑所含的辛味成分薑酚發揮了作用，它可以擴張血管、促進血液循環。生薑原本所含的薑辣素經過乾燥、加熱後，轉變為薑酚，效果也因此改變。
請記住，為了祛除體寒吃薑時，要先乾燥或加熱處理。
避免吃性質寒涼的食物
體寒 腸胃不適 生理期問題
有益身體的理由
● 食用
夏季蔬菜和茄科的蔬菜
，如茄子、番茄等
會讓身體變冷
，須留意。
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● 香蕉、芒果等
熱帶水果也會讓身體
變冷
。
● 碳水化合物會冷卻身體，所以要
少吃冷的
甜食
。
溫熱身體的蔬菜
HOT
冬季蔬菜、產自寒冷地區的蔬菜、根類蔬菜都能溫暖身體。
蒜頭、南瓜、洋蔥、韭菜等
冷卻身體的蔬菜
LOOC
。冷變體身使會菜蔬的帶熱自產、菜蔬季夏
等蔔蘿白、苣萵、菜芹、子茄、瓜黃小、茄番
。好較比湯的熱溫，物食質流喝要果如。寒受部腹使，中胃腸在留易容很汁菜蔬的狀稠黏。汁菜蔬喝免避
菜蔬季冬吃多，菜蔬季夏吃少
，此因。寒變體身使會都，物食的產盛季夏及以，果蔬的產生帶熱用食，上本基。季產及方地的長生物食是要主，準標的斷判。”物食性平“的間者兩於位及以，”物食性寒“的體身卻冷、”物食性溫“的體身熱溫能為分可物食，看來點觀醫中從
用食式方的拉沙溫以能可儘要菜蔬季夏
，上則原，話的分區上色顏從若。果效佳絕的體身熱溫有也，量能的地大收吸於由類菜根，外此。暖變體身讓能物食的產盛季冬及以，帶寒自產用食，反相之與。
的體身卻冷是則色綠、色白、色藍，物食的體身熱溫是色橘、色黑、色紅
物食
。
料香辛些加多中物食
。的過熱加或燥乾用使要薑。用利多請時物食煮烹，效之體身熱溫有，環循液血進促可蒜、薑、蔥的味提來用常
。期時個一後最的代時建封家武上史歷本日是）年8681-3061（代時戶江
。物食的熟煮是都菜蔬的拉沙溫，是同不的大最拉沙菜生的涼冰感口般一與。口適為更度溫的口入其使，材食的熱加已入加或汁醬的熱溫用指是拉沙溫
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