夠香，加上蔥花點綴，這一頓吃得三個人心滿意足。
林霜看著眼前一人獨包了一個大餅子的江懷貞道：“我看哪天不如拿這個餅子進城擺攤好了。”
江老太不以為意道：“這白麵這麼貴，你油放的多，吃一口就要半勺油，得賣多少個才能回本。”
林霜轉頭看著江懷貞問道：“這種餅，多少錢你會買?”
江懷貞道：“我不買。”
祖婆還在床上躺著，一天五十文錢的藥，她一文錢都不敢在外頭花，要不是林霜來了，買了白麵，她自己是不可能會花這個錢。
林霜哭笑不得，忍不住拿膝頭碰了她一下道：“我是說錢財允許，家裡沒有什麼特別的支出，多少錢你會買？”
江懷貞看了眼江老太，慢吞吞回道：“八十文。”
聽到這個數，林霜還沒開口，江老太就先暴跳起來：“你這個敗家玩意兒，八十文錢你買這個餅，就算沒有我，這個家遲早也要被你敗光——”
江懷貞改了口道：“四十文錢我會買。”
江老太還是覺得貴了，罵罵咧咧。
林霜笑道：“剛剛這個餅子大概一斤麵團，麵團是加了水的，用不到一斤白麵……我姑且算是一斤，一斤三文錢，平攤下來，油一文、柴火一文、蔥花和雞蛋一文，加起來就是六文錢，就算這個餅隻賣二十文錢都還有的掙。”
聽到她這麼一算，老太太哼道：“看吧，不到十文錢的東西，你還想花八十文錢來賣，果然是無奸不商。”
江懷貞回道：“現在奸商是我們。”
老太太張了張嘴，好半天才道：“也不是做不得。”
林霜道：“做一個大一點的，兩斤麵團，賣三四十文錢，材料成本控製在十文錢以內，到時候也能有二十來文錢能掙，一天能賣十個餅，那就是兩百多文錢了，比去碼頭給人扛包還要多賺兩倍。”
“你真想做？”老太太看她，“以後別人見你掙錢了，回去也做個一模一樣的，賣得比你還便宜，到時候你賣不出去不得哭死？”
林霜卻不認同她的說法，在她看來，做生意一開始確實是需要點手藝，但後期隻要能不為了那些蠅頭小利削去成本和工序，減少用料以次充好，就能立於不敗之地。
很多店的食物一開始讓人驚豔，但後麵沒過多久就突然變得不好吃了，其實就是這個道理。
隻要能保證麵餅子一樣大，一樣舍得放油放料，火候也跟得上，就算其他人有一模一樣的方子，卻未必能打得過她。
她挑眉：“江姐姐剛剛說了，長這麼大沒吃過這麼好吃的餅，要是人人都能做得出來，她不至於覺得這麼好吃。”
江老太切了一聲：“她跟豬一樣什麼都不挑，她能吃過什麼好東西？”
“奶剛剛不也覺得好吃？”林霜笑道。
“我什麼時候說好吃了？”老太太嘴硬。
“我原本還打算回頭買了調料來調一個大醬，到時候抹到餅子上調味，做成醬餅，醬餅可就不隻剛剛那個味兒了。”林霜笑眯眯道，“要是能打一個帶著蓋子的平底圓鍋，鍋底受熱得勻，不止中間的好味，周邊的餅皮也焦香酥脆好吃。”
江老太問：“這麼一個鍋子，又得花多少錢？”
“平時的大鐵鍋得兩三百文，做不一樣的，可能要加幾十文。”江懷貞回道。
江老太聽著這些數字，激情瞬間被撲滅：“這都還沒開始做就得先投這麼多錢，到時候沒人買那怎麼辦，白搞了一個鍋。”
林霜眨了眨眼：“我就說說，也沒說就要去做。”
江懷貞低著頭，意猶未儘地撿著掉在碗底幾片酥脆的餅皮放進嘴裡，並沒有做聲。
隔日。
一大早，林霜醒來，江懷貞已經不在床上。
等出了房間，才看到她正在從江老太房間裡搬東西，從屋裡搬到外邊，給火炕騰地方。
老太太的床在另一邊角落，這會兒人正坐在床上，一臉不快地看著她。
見林霜探頭進去，不高興道：“一大早就來這裡折騰，讓人都不得安生。”
林霜喜歡江懷貞的乾勁，笑道：“等天冷的時候，您就知道火炕有多舒服了。”
江老太哼哼：“就一個土床，有什麼了不起的。”
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