第二天早上6點。
大興安嶺特有的山風又開始在外麵呼嘯,山風颳起屋頂和路麵的積雪,像小刀子一樣鋒利。
林場食堂後廚裡卻溫暖如春,鬆木柈子燃燒時會有一股鬆木清香,瀰漫在整個後廚。
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聞起來讓人感覺到放鬆,很有寧神的功效。
孫洋離開了後廚之後,少了一個打荷崗位,後廚的工作就這麼多,少了一個人後,吳衛自然也要多乾一些。
吳衛依舊每天早早來到後廚,生火、開檔、燒水,一如既往。
【手眼協調】天賦配合上已經全部40點的基本功,讓吳衛乾起活來得心應手,有時候還會出現+0.1的提示。
6點剛過,後廚的門簾子被掀開,馬有豐帶著一身寒氣走了進來。
一進屋就看見乾淨整潔的灶台,水熱火旺的後廚讓馬師傅心裡頭說不出的舒暢。
他本以為吳衛昨天得了50塊錢之後,又請假去了一趟加市,年輕人心性不穩,今天多半會有懈怠,人之常情嘛。
可眼前的吳衛,依然如同往日一般,早早來到後廚,做好一切準備工作,臉上看不見半分懈怠。
不驕不餒,心性沉穩,關鍵是這徒弟悟性還高,教一遍就會,還能舉一反三。
馬有豐摘下頭上的皮帽子,心中也是暗暗點頭,當真是個傳承衣缽的好苗子。
馬有豐也沒問昨天吳衛去城裡乾了什麼,拿起自己的大茶缸,美滋滋地抿了一口。
「吳啊,過來,一會師傅教你點活。」
「來了,師傅。」
吳衛一聽就開心起來,兩世為人的眼光讓他能夠感覺得出來,馬有豐手裡是真有東西。
師徒二人一個願意教,一個願意學,其樂融融。
其餘的廚房幫工看著也是有些眼熱,在這做幫工的都是臨時工,沒編製,誰還不想學門手藝養活自己呢。
可馬有豐這老頭,看著隨和,但其實是外圓內剛,對他脾氣怎麼都好說,對不上......軟刀子紮人一點不含糊。
等中午飯口忙活完,食堂主任車光萍滿麵紅光從前廳走了進來。
不知道是不是錯覺,吳衛每次見到車主任,都能從她那裡感受到一股澎湃的生命力。
「可能......因為她是從大慶調來的吧。」吳衛暗自想道。
「同誌們,停一停手裡的活,我來宣布一個局裡剛剛下達的決定。」
後廚裡麵的人都停下了手裡的活,臨近年底,大傢夥都盼著發點福利品呢。
車主任特別喜歡這種氛圍,揚了揚手裡的紅章文件。
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「經第二林場研究決定,並由分管後勤的李場長簽字,今天正式下達指標。」
「吳衛同誌,即日起,正式轉為加北公社(鄉)第二林場食堂的正式職工。」
「嘩啦啦啦~」
後廚裡掌聲也響了起來,正式職工!
在這片林區裡,有了這個編製,意味著一輩子衣食無憂,大病能報銷,老了還有退休金。
在1985年的時候,這就是能保一輩子安穩的鐵飯碗。
可吳衛卻是重生回來的,前世98年前後的天然林保護工程啟動之後,林區的待遇可以說是一落千丈。
吳衛想的也不是那麼遙遠的未來,他隻想再過兩年食堂改製的時候,能夠承包下食堂。
「小吳同誌,好好乾呀!別辜負了局領導和馬師傅的期望。」車主任笑著將文件遞給了吳衛。
車主任隨後和吳衛握了握手,動作頗為正式。
「謝謝車主任,謝謝師傅,謝謝大家。我一定踏實乾活,努力上進。」吳衛心裡多多少少也是有點激動的。
畢竟這是前世想要而不可得的,前世他灰溜溜離開了食堂之後,去了鐵路扛木頭,其中辛酸此刻讓他也有些悵然。
終於有了根,終於擁有了一個能紮根立足的根本。
前世家庭的悲劇能夠不再上演,爸爸的腿不用斷,媽媽不用鬱鬱而終,小吳寶也能夠在健全的家庭裡快快樂樂長大。
而就在這時,吳衛眼前的藍色透明麵板也陡然亮起,一連串提示音在視線中刷屏。
【姓名:吳衛】
【職業:後廚學徒(四大基本功滿100即可晉升)】
【菜係:魯菜】
【四大基本功:】
】001/5.04:工刀【
】001/04:候火【
】001/2.04:味調【
】001/9.04:工料【
】。門入%51湯龍飛燉清,手熟%32凍皮豬晶水,手熟%72菜虎老,門入%8瓜黃拍,門入%21菜醬蘸:品菜作製可【
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