【第82章 預製菜風波逆轉？】
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李琛笑容不變，拍了拍自己的肚子朗聲道：“這個我得澄清一下，昨天是因為我空腹喝了酒，又連續吃了大量高油脂食物，導致急性腸胃應激，跟食材本身沒有任何關係。”
“醫生也說了，就是普通的胃黏膜充血，打了兩瓶吊針就沒事了。”
沈若溪盯著他的眼睛，語氣不帶絲毫起伏，字字見血。
“李總，您說是空腹加高油脂導致的腸胃應激。”
“但網上有醫生分析，您當時的症狀更像是亞硫酸鹽過敏反應，嘴唇腫脹、頸部紅疹，這些跟單純的腸胃不適似乎不太一樣。”
“倒是跟大量食用了保水劑和護色劑的症狀緊密相關。”
“所以我是否可以聯想，您今天開放後廚，是否是想掩蓋貴品牌曾售賣預製菜的事實？或是想掩蓋虛假宣傳的事實？”
這幾個問題下來，周圍的媒體同行都安靜了，紛紛把麥克風往前遞，等著看李琛怎麼接招。
李琛臉上的笑容一僵。
他今天早上跟方達推演過很多問題，但沒想到這個女記者一上來就把“食品安全”和“虛假宣傳”剝離開來打。
方達剛想上前擋話，被李琛抬手攔住了。
他保持微笑，直視鏡頭沉穩道。
“這位記者朋友問得好，不過我的出院報告寫得很清楚，急性胃黏膜充血，你要不信可以自己去查。”
他沒給沈若溪追問的機會，抬手往後廚方向一引。
“走吧，大家在這裡光聽我說沒用，關於食品安全，我李琛絕不含糊。”
“今天，塞外食府後廚全天候開放，各位，請進。”
拿食品安全當擋箭牌，洗白虛假宣傳的鍋。
沈若溪冷笑一聲，收起話筒沒再追問。
她知道，現在問再多，李琛也隻會拿那套準備好的說辭來擋。
李琛見她不再發難，心裡暗鬆，轉身帶著一行人來到後廚。
不得不說，方達的公關策略執行得很徹底。
整個後廚沒有一點油汙，地麵光潔如新，各類廚具按照顏色分類掛得整整齊齊。
所有的員工戴著口罩、頭套、一次性手套，正站在各自的台麵上操作。
唯一奇怪的是，整個後廚居然沒有煙熏火燎和油鍋翻滾的聲音，甚至聞不到多少菜香味。
一個美食博主舉著手機繞了一圈，對著鏡頭小聲說：“這後廚比我家廚房乾淨十倍，連瓷磚縫都沒一點黑的。”
方達站在角落，聞言嘴角微微上翹。
效果還可以。
李琛站在寬敞的廚房內，張開雙臂，語氣裡帶著掩飾不住的自豪。
“各位請看，這是我們耗資兩千萬打造的標準化廚房，所有食材從中央廚房冷鏈直達，全程零下十八度保鮮。”
他走到一個操作台前，拿起一塊賣相無可挑剔的帶骨羊排。
十幾台攝像機齊刷刷對準他手裡的羊排。
盛世傳媒的攝影團隊占據了最好的機位，燈光打得恰到好處。
“昨天那位朋友質疑我們用冷凍肉，我理解，食品安全人人有權監督。”
李琛把羊排遞給身邊的廚師長老趙，拍了拍手。
“所以今天，我特意讓後廚按照昨天那位朋友點的菜單，原樣做一桌出來，請在座各位親自品嘗。”
他朝老趙抬了抬下巴。
老趙會意，轉身開始操作。
這次跟昨天不一樣。
鍋裡的油溫燒到冒青煙，鮮紅的羊排被老趙當著十幾台攝像機的麵扔進鍋裡，滋啦一聲響，肉香混著孜然味彌漫整個後廚。
“各位可以近距離看。”
李琛指著鍋裡的羊排，神情舒展了不少。
“這就是我們塞外食府標準化出品流程，從生羊排到上桌，全程十八分鐘。”
十幾台攝像機懟上去，特寫鏡頭對著鍋裡翻滾的肉塊，油花四濺，肉香彌漫。
幾個美食博主湊過去聞了聞，連連點頭。
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