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"": "在當今社會，由於人民生活水平的普遍提高，不僅城裡人要吃精米精麵，就是鄉下人也告別了土豆、玉米、紅薯、其實，嫌粗並不好。
人吃飯菜的目的不單是為了口福，更重要的是為了從食物中攝取機體所需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，以促進入體的正常生長發育和生理活動，滿足組織修複，進行新陳代謝，增強免疫功能等作用，避免營養不良、貧血、熱能不足，某種物質缺乏所引起組織、器官功能損害，給人體健康帶來危害。因此，吃東西要注意營養，不要隻講色鮮味美，香甜可口。
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