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"": "孕婦巧吃兒聰明。人類被稱為萬物之靈,是因為人具有高度發達的大腦。然而也有表現為愚、癡、呆、智力低下的弱智者。其原因不少與其母親懷孕期的飲食密切相關。
孕婦的最初3個月胚胎劇烈演變,器官係統分化形成。腦的形成在孕後2~5個月,這是胎兒腦細胞生長的第一個高峰期。若不抓住這個稍縱即逝的時機加強營養,則一朝分娩將可能是一個低能兒。目前值得注意的是:
1.孕婦為了健美而節食。不少即將初為火母的孕婦為了身材苗條,居然節食。尤其是節製肉類脂肪,造成營養不足失調。她們不知脂肪對大腦發育生長比蛋白質還重要。因此,孕婦平時應吃些魚、動物腦、內臟、乳、蛋及豆類製品,以滿足磷脂、糖脂及膽固醇的需要。
2.孕婦挑食、偏食易導致貧血。妊娠貧血不僅會導致孕婦心悸、眩暈、心肌損害等症,還會造成胎兒慢性缺氧,影響到胎兒的腦細胞與神經細胞的生長發育,使胎兒出生後智力低下,反應遲鈍。防治妊娠貧血的首選食物,是富含鐵的動物肝、血、肌肉等。
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