初見 他是小侯爺?
五月初夏,尚留著幾分春末的清爽。
院前的槐樹剛抽出新葉,樹葉縫隙漏下的日光並不灼人,星星碎碎的散落在地上。枝丫上偶有蟬蟲試唱,也是怯生生的,叫兩聲便止住了。
午後是後院偏廚難得的清閒時光。
“侯府是個前後五進的院落,這座後院啊隻是侯府西北一角。”被丫鬟們圍繞的小丫頭撚著小拇指的指甲蓋兒,“就占侯府這麼點。”
“前院青石板鋪地,平整又開闊,遠遠看著跟鏡子似地。屋頂覆蓋琉璃瓦,陽光之下金燦燦的一片。”
“屋子裡更是了不得,全是金磚鋪地,紫檀木的家具件件都是珍品,牆上懸著的全是名家字畫。”
“侯府東北角的花園,占地數十畝,假山疊石,亭台樓閣,眼睛都看不過來。”
清枝從井裡打上一桶水,路過院前,腳步不自覺地停下來,她認出被人圍在中間的小丫頭名叫燕兒,前陣子剛從這裡調去前院。
後院偏廚的丫鬟是去不得前院的,因此對她的所見所聞產生了好奇。
清枝是定遠侯府的家生子,爹娘死得早,老夫人心善,沒將她賣給人牙子,六歲她就在後院廚房打雜。掌勺的杜大娘五年前死了丈夫,又沒生下一兒半女,見她乖順肯學,便將祖傳的手藝傳給了她。
這一晃,八年過去了。
聽了會兒,對方不過是把幾句一樣的話翻來覆去的說,清枝沒了興致,提著水桶往裡走去。
穿著藏藍袍的杜大娘從裡頭出來,靠著門口的柱子,見她們又聚在一起,眼中閃過不屑,環抱手臂喊道,“清枝,你沒聞著什麼味兒嗎?”
清枝這才想起,廚房銅鍋裡還燉著蓮羹,趕緊三步跨成兩步,提著水進了廚房。
見她如此,杜大娘跟著進了廚房,操起木勺戳了下清枝的額頭。
“你看燕兒,剛來後院兩年就攀上了王姨娘的高枝兒,再看看你,慧根本就比常人少,還全用在做菜上。”
清枝被戳疼了也不惱,往鍋裡添了半勺清水,塞了兩根柴進灶膛。
不一會兒,鍋裡又咕嚕咕嚕冒著熱氣,甘甜軟糯的香氣撲麵而來。
清枝起身,將蓮羹倒進碗裡,又將洗淨的勺子遞給杜大娘。
“大娘,給。”
杜大娘怒其不爭的表情凝固在臉上,並未伸手。
清枝拉過杜大娘的手,將碗放了上去,“聽說您最近失眠多夢,蓮羹最是安神助眠。”
杜大娘看著碗裡的粥,歎了口氣,“難不成你打算在廚房耗一輩子?”
清枝並未接話,訕笑著又開始忙活起來。
她知道,杜大娘是恨鐵不成鋼。
半月前,燕兒從她這裡拿了一盒點心,偷摸著給王姨娘送了去。
沒曾想,庶二爺那晚宿在了王姨娘房裡,那盒點心正對他的胃口,便誇讚了兩句。
於是王姨娘將燕兒喚去,燕兒說點心是她自個兒做的,又問了幾句話便把她留下了。
杜大娘喝完粥,臉色稍緩,語氣也軟了幾分,“前院的丫鬟將來出了侯府都能謀上一個好前程。若得了主子們的垂青,還能給指個好人家。”
說完她看向清枝,又歎了口氣。
這時,燕兒撈起布簾走進來,拉著清枝的胳膊笑道,“清姐兒,最近天氣漸熱,王姨娘夜裡發汗,胃口也差了許多,可有什麼時宜的湯飲……”
清枝打開櫃門,將洗好的碗勺歸置好,然後拿出一個陶罐,從裡麵挑出幾塊陳皮,用棉布包好遞給燕兒。
“這是我自個兒晾曬的陳皮,回去加點普洱就成。”
燕兒臉上透著歡喜,拿起陳皮轉身出了廚房。
杜大娘看著燕兒的背影,嘴裡嘟囔了幾句,從盆裡撈起一條醃好的草魚,手起刀落,菜板砍得哢哢響。
清枝在一旁不敢吱聲,心想著,一輩子做菜也沒什麼不好。
誰曾想,半月後,天色蒙蒙亮,柳嬤嬤突然將清枝帶去了前院。
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