第57章 大牛挑梁乾後廚

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你做菜。”

周婉兒和林詩雨同時看向他。

林詩雨先開口:“大牛,你說什麼?”

“俺說,俺給嫂子做菜,老張不是走了嘛,那俺來唄。俺會炒菜。”

周婉兒張了張嘴。

她見過大牛炒菜。

那天的清炒黃瓜片和涼拌黃瓜,味道驚得老張筷子都掉了。

可那是幾道菜,做著玩似的。

一家飯館的廚房,不是做幾道菜的事。

午餐晚餐兩個飯點,幾十桌客人,十幾道菜品,油鹽醬醋的分量,上菜的節奏,配菜的銜接,一個廚師乾二十年才能駕輕就熟的東西。

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“大牛,開飯館跟在家炒菜不一樣。一個人撐不住整個廚房。”

“咋撐不住?俺力氣大,一個人能乾兩個人的活。”

“不是力氣的問題。”

“那是啥問題?”

周婉兒看著他那張認真的臉,鼻子又開始發酸。

林詩雨站在旁邊,胳膊抱在胸前,目光在大牛臉上來回掃。

“周姐。”

周婉兒看向她。

“讓他試試。”

“什麼?”

“讓大牛試試。”林詩雨的目光落在大牛身上。

“上次他做的那幾道菜你也吃了,什麼味道你心裡有數。現在老張走了,臨時請不到人,除了讓他上,還有別的辦法嗎?”

周婉兒看看林詩雨,又看看大牛。

大牛正衝她咧嘴笑,露出一口白牙,跟個沒心沒肺的大孩子似的。

可她忘不了那天後廚裡炒菜的樣子,也忘不了這幾天晚上超自己的樣子。

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