【第58章 傻子大掌勺，饞哭對麵的大老板】
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林詩雨的話音剛落，後廚裡突然傳出一聲清脆的“當”聲。
那是鐵鍋與灶台碰撞的脆響，緊接著是“刺啦”一聲，油脂在高溫下沸騰。
“詩雨，大牛真的行嗎？”周婉兒絞著衣角，嗓音裡滿是焦慮，“這可不是一兩盤黃瓜，中午客人要是點別的菜，他要是抓瞎了可怎麼辦？”
林詩雨深吸了一口氣道：“不行也得行，咱們現在已經沒有退路了。你看他那股子自信勁，說不定真能給咱們一個驚喜。”
“驚喜？我看是驚嚇還差不多。”門外忽然傳來一聲清冷的女聲。
兩人轉頭一看，隻見蘇小暖穿著休閒裝走了進來，手裡還拎著個藥包。
“小暖？你怎麼來了？”林詩雨驚訝道。
蘇小暖走過來，把藥包往桌上一放，撇嘴道。
“去縣裡抓幾副藥，順路過來看看。聽說你們店裡的廚子被挖走了？現在誰在廚房呢？”
“是大牛。”周婉兒指了指後廚。
“大牛？李大牛？！”蘇小暖拔高了音調，滿臉荒謬。
“你們瘋了？他一個傻子，你們讓他進廚房拿刀弄火？萬一傷著了怎麼辦？林詩雨，你這官怎麼當的，怎麼也跟著胡鬨？”
林詩雨有些尷尬：“不是胡鬨，是大牛自己要試的，而且他做菜確實……”
“確實什麼？他一個傻子能做出什麼菜？你們這是胡鬨！”蘇小暖抬腳就要往後廚走，“不行，我得把他拉出來。”
“俺才不會傷著呢！”
門簾一掀，大牛端著一個大托盤走出來，臉上掛著憨憨的笑：“小暖姐，你咋也來啦？俺給你做肉吃！”
托盤裡放著六盤菜，剛一落地，一股無法言喻的異香在大堂裡飄散。
蘇小暖聳了聳鼻子：“這……這是什麼味道？怎麼這麼香？”
“這是清炒山藥，這是爆炒腰花，還有涼拌黃瓜！”大牛咧嘴傻笑，“姐姐們，快嘗嘗！”
林詩雨早忍不住了，拿起筷子夾了一片山藥放進嘴裡。
“怎麼樣？”周婉兒緊張地問。
林詩雨閉著眼睛，嚼了兩下，臉上滿是震撼：“天呐！這味道……比老張做的好了十倍不止！山藥又脆又甜，一點土腥味都沒有！”
“真的假的？你別是托兒吧？”蘇小暖半信半疑，也拿筷子夾了塊腰花放進嘴裡。
腰花入口，蘇小暖整個人直接愣住了。
那股脆嫩和鮮香在舌尖綻放，甚至隱隱有一股溫熱的氣流順著喉嚨流進胃裡，讓她渾身一暖。
“這……這怎麼可能？”蘇小暖盯著大牛。
“這腰花處理得一點腥味都沒有，火候也恰到好處，最重要的是，食材的藥效和鮮味被完全激發出來了。大牛，你到底是怎麼做到的？”
大牛撓了撓頭，嘿嘿傻笑：“俺就是隨便炒炒，加了點水，火大點就行了唄。”
“這絕對不是隨便炒炒能做出來的。”蘇小暖神色複雜地看著大牛，“這手藝，就算是省城大酒店的廚師也比不上。”
周婉兒嘗了一口，眼眶頓時紅了，激動地拉住大牛的手。
“大牛，你真是個寶貝！有了這手藝，咱們店有救了！”
大牛感受著周婉兒手心的溫熱，傻笑道：“嘿嘿，嫂子，那俺明天能吃大肉包子不？”
“吃！你想吃多少嫂子都給你做！”周婉兒破涕為笑。
林詩雨看著兩人，輕輕咳嗽一聲。
“行了，既然大牛的手藝沒問題，那就照常營業。我倒要看看，對麵的苟富貴明天會是什麼表情。”
一個小時後，婉味樓開門營業。
那股從後廚飄出來的異香，順著街道飄出去。
“哎呀，這什麼味兒？怎麼這麼香？”
“好像是婉味樓傳出來的！快去看看！”
不到半個小時，婉味樓門口就排起長龍，隊伍直接排到了街角。
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