得受不了。粗布衣服領口敞著,汗水順著脖子往下流,滴進鍋裡的水汽中。
“行了沒?水快乾了!”
朱元璋大聲問,聲音勉強蓋過了風箱的呼啦聲。
“撤火。”陸淵喊了一聲。
老李趕緊停下手裡的活。他用火鉗把竈坑裡的半截木柴夾出來,扔進旁邊的水桶。
“呲啦”一聲,冒出一股白煙。
鍋底的餘溫還在加熱。
最後一點水分蒸發殆盡。
鐵勺刮在鍋底,發出沙沙的輕響。
水霧慢慢散去。
朱元璋和馬皇後一左一右,把腦袋湊了過去。
黑黢黢的鐵鍋底部。
鋪著一層厚厚的、白花花的東西。
沒有灰,沒有黃。
白得晃眼。
像冬日清晨落在青瓦上的第一層初雪,細膩,乾淨。
在竈膛微弱的火光下,甚至泛著一層細碎的光。
整個廚房鴉雀無聲。
隻能聽見幾個人粗重的呼吸聲。
木炭在水桶裡發出最後的輕微嘶嘶聲。
陸淵扔下大鐵勺。
勺把砸在鍋沿上,發出“當”的一聲。
他伸出食指,在鍋底按了一下。
一層細密的白色粉末沾在指肚上。
陸淵把手指放進嘴裡,抿了一下。
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純粹。
乾脆利落的鹹味在舌尖上炸開。
沒有一點苦澀,沒有那股讓人作嘔的泥土腥臭。
大明朝第一鍋提純的精製雪鹽,成了。
陸淵滿意地點了點頭。
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