晶亮糖殼，甜得鑽心；有時是剛出爐燙手的糖糕，酥脆表皮咬開是滾燙流心的芝麻餡；更多時，是殷夫人悄然送來的食盒。夫人心細手巧，所製桂花糕細膩如雪，蜜餞果脯醃漬得玲瓏剔透……
而每回，哪吒總會搶過食盒捧至她麵前，少年神采飛揚：“快嘗嘗！娘親的手藝！我特意囑她多放了蜜！知道我的與應嗜甜！”他撚起食盒裡的蜜漬金柑，迅疾塞入她口中，指尖在她唇上輕輕擦過，“甜不甜？專為你挑的！”
“咳咳……”與應急促嗆咳數聲，扶灶站穩。
甜……她確實愛過。
她深納一口氣，將餘下半塊米糕放回蒸籠。罷了。
午後，老李與王貨郎結伴而來。與應照例溫了米酒，又奉上兩碗酒釀圓子。老李照舊呼嚕啖食，王貨郎則細品慢咽，忽而笑道：“阿應老板娘這圓子，滋味絕佳。然……若添些蜜糖，豈不更合老板娘自家口味？”
與應正倚著櫃台歇息，聞言指尖微微一蜷，麵上卻不動聲色：“……還好。”
王貨郎但笑不語，目光掃過櫃台角那隻粗陶糖罐，罐口潔淨如新，顯是購來後，幾未動用。
“老板娘喜甜食，卻舍不得放糖？”王貨郎打趣道，“莫不是怕蝕了牙？”
與應未及應答，角落劈柴聲驟歇。
白衣人放下柴刀，無聲行至。他走至櫃後拿起糖罐，又取過與應盛酒釀圓子的那隻小碗，擰開罐塞，舀起滿滿一勺濃稠蜜糖，穩穩傾入碗中。
琥珀色的蜜液迅速在微白湯汁裡暈染化開，霸道的甜香頃刻蓋過酒釀的微醺與桂的清雅。
動作迅捷，與應根本不及阻攔。
“你！”她蹙眉，看著碗中那過分甜膩的湯羹，一絲被侵擾的惱意湧起，“多此一舉！”
白衣人將糖罐歸位，對她的斥責恍若未聞。隔著麵具，目光似在她緊抿的唇上停駐一瞬，隨即轉向王貨郎，聲音平直無波：“她嗜甜。”
她嗜甜……他如何知曉？
與應盯著碗中被強行添料的甜羹，膩人的香氣幾近衝鼻。她沉默片刻，終是執起木勺，舀起一勺裹滿濃蜜的圓子，送入口中。
甜。
鋪天蓋地的甜。
她垂眸，長睫在蒼白的頰上投下淺淡陰翳，一勺，又一勺，安靜地啜食著。
·
與應覺得，自己確乎是貪戀起這口腹之欲了。
她開始留意水埠頭清晨的市聲。
烏篷攏岸，鮮魚活蝦在竹簍裡蹦躂，農人擔來沾露的翠嫩菜蔬，更有走街串巷的小販，吆喝著各色糕餌。
她嘗試複刻記憶或聽聞中的滋味。
灶間的煙火氣，比往日更濃了。
她試做赤豆糕。
赤小豆需隔夜浸透，文火慢熬至酥爛開花，再以細紗濾去皮渣，唯留細膩豆沙。豆沙與糯米粉、糖、豬脂揉勻，入模壓實，上籠蒸透。
老李成了首嘗者，一口下去，目眥欲裂：“妙！此物大妙！紮實！頂饑！比圓子更香！”他拍案，“老板娘，此物亦可沽售！下酒絕配！”
王貨郎則更喜她試製的玫瑰鬆子酥。
油酥皮層層疊疊，薄如蟬翼，烘烤後酥鬆得幾難持握，內餡是玫瑰醬拌炒香的鬆子仁。一口咬下，簌簌落屑，玫瑰的馥鬱與鬆子的油潤堅果香在舌上交融，甜而不膩，是盈滿花息的雅致。
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王貨郎細細品咂，連聲讚道：“阿應老板娘，這手藝，便是鎮上老字號的糕餅師傅，恐也難及！”
與應聽著這些溢美，麵上依舊淡淡，隻垂首以布巾拭去指間沾染的油酥。然那雙清泠眸子裡，映著灶膛躍動的火光，也似染上了一層微暖的亮澤。
她甚至開始研究鹹鮮的點心。
江南水鄉，河鮮豐美。
她購得鮮活小河蝦，剝出蝦仁，斬作細茸，混入少許肥膘肉末，加薑汁、黃酒、鹽，攪打上勁，裹入薄透的餛飩皮中。
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