第133章 南方小飯館的民俗與大後方掛念

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"": "夜色深沉,南海上的海風漸漸小了下來。

蛇口海灘邊的防風大棚內,連續推演了幾小時算法代碼的技術工程師們終於暫時合上了筆記本。

微電子攻堅是一場硬仗,但人終究不是機器。陸子昂看出了大家眼底的疲憊,便一揮手,帶著唐筱楠、知青李建軍、周小娟以及幾位老工人師傅,溜達著出了工地,來到了海灣斜對麵的一條舊石板小巷裡。

這裡是蛇口漁村唯一一家還亮著馬燈的老字號海邊大排檔。

幾張竹編的矮桌錯落有致地擺在鋪著鵝卵石的露天空地上,桌旁擱著矮小的木板凳。

大排檔頂上搭著幾張防雨的油布,油布角掛著兩盞散發著昏黃光芒的煤油燈,在海風中輕輕晃蕩。空氣裡彌漫著滾燙砂鍋米粥的米香、避風塘炒蟹的蒜香、椒鹽九吐魚的酥香,以及潮汕特有薄荷涼茶的清香。

高大壯實的大排檔老板赤裸著古銅色的上身,手裡揮舞著一把大鐵勺,在冒著滾滾白汽的巨大砂鍋前賣力地翻滾著。

“幾位靚仔靚女!快請坐快請坐!”老板熱情地用粵語招呼著,用幾塊濕抹布將竹桌擦得乾乾淨淨,“剛出水的大花蟹、新鮮的九節蝦,還有熬了足足兩個時辰的潮汕鮮蝦乾貝砂鍋粥!配上我們自家醃的酸鹹菜和生猛海鮮,保準你們吃了渾身暖和!”

知青李建軍哪見過這等陣勢?他拉開木凳坐下,看著隔壁桌港商和當地漁民在大盤大盤剝著鮮紅的大蝦,咽了口唾沫,小聲嘀咕道:“子昂,咱們吃這個……不違規吧?這南方大排檔搞得跟老社會的小吃攤似的,菜香得抓人,可瞧著消費不便宜啊!”

“建軍哥,現在是特區了。”陸子昂揚唇一笑,伸手把一竹筒筷子遞過去,“特區就是要鼓勵商品流通、鼓勵民營經濟!中央給的政策,就是讓大家靠勤勞過上好日子。咱們今天吃大排檔,開銷算在南方公司的生活補助裡,敞開吃!”

唐筱楠坐在陸子昂身旁,細心地將竹抹布泡在熱水裡,幫大家逐一燙洗著瓷碗與瓷勺。周小娟則興奮地從口袋裡摸出兩張在廣州車站換來的“外彙券”和幾張港幣小鈔,湊在煤油燈下仔細琢磨著,眼睛裡閃爍著新鮮的光芒。

不一會兒,一大砂鍋滾燙翻滾的鮮蝦乾貝粥被端上了桌。

大白瓷碗裡,白米熬得軟爛黏稠,鮮紅的大蝦與乾貝在白粥裡翻滾,散發著誘人至極的鹹香。

接著,避風塘炒蟹、椒鹽九吐魚、炒番薯葉和兩大壺涼茶也陸續上了桌。

李建軍舀了一大碗砂鍋粥,顧不上燙,呼呼吹了幾口就往嘴裡灌。

鮮美的米湯與彈牙的蝦肉入口,這陝北漢子的眼眶竟瞬間有些泛紅。

他停下勺子,擦了擦嘴角,唏噓感歎道:“子昂啊……還記得前幾年咱們在陝北南梁村插隊那會不?大冬天的,後腦勺刮著白風暴,咱們幾個人圍著一口破鐵鍋,裡麵煮的是摻了沙子的凍土豆和硬得砸人的雜糧麵餅。那時候我就在想,這輩子要是能吃上一頓熱乎的麵條,那就是神仙過的日子了。可你看看現在……”

李建軍指了指桌上熱氣騰騰的海鮮砂鍋粥,又摸了摸口袋裡剛剛領到的特區高級技術津貼,聲音微微有些哽咽:“這才幾年工夫啊!咱們跟著你從陝北殺回京城,又從京城殺到了這南海邊上!現在咱們不僅能吃上大蝦砂鍋粥,還能摸到洋人最頂尖的大電腦!子昂,我李建軍這輩子能跟著你乾大事業,值了!”

周小娟也用力地點了點頭,握緊了拳頭:“對!咱們知青不是嬌生慣養的溫室花朵,在陝北咱們能開荒修水利,在特區咱們就能把洋人的電腦給拿下來!”

坐在竹桌主位的陸子昂看著眼前這群眼神清澈、充滿鬥誌的知青夥伴,心中升起無儘的篤定與自豪。

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陸子昂端起涼茶碗,與李建軍、周小娟重重一碰,抿了一口甘甜清涼的薄荷茶。

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