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"": "蕭慕白和蕭景安上前一人端了兩碗餌絲出去。
“村長,快過來嘗嘗肉醬餌絲。”
寧老太太也起身朝堂屋走去,將桌子的位置讓了出來。
村長幾人坐了過來。
“景安,你媳婦做的肉醬餌絲不但看著好看,還老遠就聞到了香味。”
寧舒然也端著一碗出來,另外一隻手裡還拿著鹽罐子。
“村長,如果鹽不夠的話你們自己加。”
堂屋裡。
寧昭昕已經將第二鍋餌絲撈起來了。
同樣地撈了五碗,又煮了兩把野菜分在碗裡,然後碗裡加了一大勺肉醬。
村長幾人給碗裡又加了一些鹽,以後攪拌開。
“這東西聞著都香。”
一個泥瓦匠開口道。
“那可不,聽說蕭家這餌塊可是用大米做出來的,那能不香嗎?”
另一個泥瓦匠也開口道。
“還有隻肉醬,大塊大塊的肉。”
說著,將一塊餌絲放進嘴裡,還伴著一塊肉丁。
“嗯,好吃,太好吃了,滿滿的肉醬香,這餌絲還有嚼勁。”
寧舒然又端著一碗竹筍肉片出來。
“這是我妹妹剛做出來的肉醬,也不知道合不合你們的胃口。”
村長將嘴裡的耳絲咽了下去,滿臉都是滿足之意。
“合胃口得很,舒然丫頭啊,這是我們幫工吃的最好吃的一頓飯。”
寧舒然手裡的竹筍肉片放到桌子上。
“合胃口就好,剛剛昕昕還說呢,村長你們做灶台很辛苦,要多給你們加一些肉,這是竹筍肉片,大家快吃。”
“如果餌絲不夠的話,儘管說,可以再煮。”
蕭慕白也端著一碗餌絲出來陪村長們吃著。
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堂屋裡。
蕭景安大口大口地吃著餌絲,時不時地伸手去夾一筷子竹筍肉片。
“昕昕,那是太好吃了,你這把我嘴養刁了,我去兵營裡麵吃不習慣怎麼辦?”
寧昭昕將一塊肉夾在他的碗裡。
“你就嘴甜吧你,哪有那麼誇張。”
看著寧昭昕夾在自己碗裡的肉,蕭景安更高興了,伸筷子就去夾肉。
“就知道媳婦對我最好了。”
“媳婦,我跟你說,我沒有哄你,你做的東西就是最好吃的。”
寧老太太小口小口的吃著耳絲,聽著小兩口的說話笑著微微搖了搖頭,一副無奈的樣子。
寧舒然走進來聽到了二人的話,臉上忍不住有了笑意。
寧昭昕抬頭看著她。
“表姐,快來吃。”
寧舒然坐了下來,拿起筷子夾了一塊餌絲放在嘴裡,很快眼睛一亮。
“果然很好吃。”
寧昭昕抬手給她夾了一塊肉。
“表姐,既然大家都說好吃,看來我這肉醬做成功了,我剛剛有一個想法。”
寧舒然看了看她。
“是想把這肉醬餌絲以擺攤賣?”
寧昭昕激動地點了點頭。
“還是表姐最懂我,咱們的竹筍肉湯生意也不錯,但是普通百姓不是都能吃得起的,也就是這兩個月人來人往的商戶多,加上大家看戲,人流量大,咱們的生意才會這麼好。”
“可是等到過完年以後,竹筍也挖不到了,雖然咱們可以想辦法儲存一些乾竹筍,但咱們現在人手有限,隻怕也不是長久之計,可是這肉醬餌絲就不一樣,肉醬什麼時候都可以做。”
寧舒然認真地聽著,讚同地點了點頭。
“你說得對,而且這肉醬餌絲成本不高,做起來也簡單,甚至擺攤也沒有那麼忙,我感覺我一個人就可以搞定,到時候準備一大鍋水燒,咱們還需要搞一個撈勺,之後燙一下,加一勺餌絲,加一點野菜,就可以賣出去了。”
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