【第32章 開張前的準備】
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祁父今天早上起了大早，因為作坊要投入生產了，他心裡激動的睡不著。
韓佳人也算起得早了，可她起來一看，對麵的作坊裡，已經冒起了青煙，看來祁父已經把火燒上了。
祁大伯娘作為作坊的管事，兩隻眼睛睜的大大的，生怕有誰哪裡做的不對。
“祁家的，你看看，我這個法式長棍做的行不行？”
村長兒媳指著自己做成的麵包生胚，有點緊張的看著祁大伯娘。這可是白生生的精細糧食，要是做不好糟蹋了，她可是要心疼死的。
“這個還行，昨天大寶娘做的我都記了尺寸，跟尺寸差不了多少就可以了。”
祁大伯娘作為第一天上任的管事，特別的負責任，其他女工每做一個她就大概看一下尺寸，這可不能馬虎。
侄媳婦說了，這是要拿到鎮上去開張用的，要是第一天就做不好，那可是很影響以後得生意的。
“這個蘋果派做的有點粗糙了，第一個就罷了，以後的全部做的用心一點。在原本的基礎上可以加入你的想法，但是一開始該不熟練的時候就按照模子做吧。”
大伯娘看著小張氏做的蘋果派，雖然看樣子做的挺好的，但是那個花邊有點粗糙，影響整體美觀。
“是，祁管事，我知道了，以後一定多多注意。”
小張氏聽了祁大伯娘的話臉就紅了，頭低著繼續做胚子，雖然嘴上應著是，但是心裡還是有點不服，她覺得自己的花樣加在上麵挺好的。
韓佳人走進作坊，工人們都井然有序的工作著，祁父帶著村長幾個短工在燒火，女工有的在揉麵，有的在做生胚，有的在醒麵。
再有半個時辰土窯的溫度就上來了，今天是第一鍋，她得盯著點兒時間，每個土窯旁邊都有一個簡易的沙漏，用來記時間的。
韓佳人從土窯的這一頭走到那一頭，火燒的正旺，三叔正在作坊門口記賬，接待各個村裡送柴火過來的人。
“大寶娘，你來看看火候，跟我們以往燒的時間一樣足了。”
祁父喊了她一聲，說是時間燒夠了，溫度差不多了。
“好的爹，我就來。”韓佳人看著沙漏又伸手試了試土窯裡的溫度，她知道火候夠了。
“大伯娘，讓人將生胚拿過來，每個土窯都做好標記，放的是哪一種，不然到時候時間記錯了，有的烤糊了，有的火候不夠。”
“好的，我知道了，我一定記好了。”
祁大伯娘回了一聲，急匆匆跑到麵點房裡去了。
“大家把自己做的生胚拿好，這會兒要去窯了，每個人都記住自己的生胚在幾號窯，不要記岔了。”
大伯娘催著眾人端著生胚就出來了，一個個端著自己的生胚往裡放，從一號窯到二十號窯，依次是:蘋果派，菠蘿包，法式長棍，曲奇餅乾，大列巴......
全部放進去了後，韓佳人就在一邊等待著，其他人雖然在麵點房裡做胚子揉麵，但是心早就飛到外麵去了。
“也不知道我們做的成不成功，要是做好可就白瞎了這麼多好東西了，又是油又是麵，再加上這麼多雞蛋，還有糖，真的是太奢侈了。”
祁大柱的媳婦兒劉氏揉著麵感歎，她真的怕糟蹋了這麼多好東西。
“你隻要做好你該做的，其他的不用操心，隻要不偷奸耍滑，每一個步驟都做到了，那最後沒做好也不怪你，要是一開始就不按步驟做，後麵浪費了東西那就記在你身上去。”
大伯娘看著自己的兒媳，說的是一點都不留情，眾人也都明白，她怕是在給大家提醒呢。
“娘，我明白的，弟妹給我這麼高的工錢，我要是再不好好乾那我還是人嗎？我可不想丟了這份工，我還要賺錢給娘買花戴呢？”
劉氏也明白她婆婆在敲打眾人，她也笑嗬嗬的，一點也沒覺得婆婆說她有什麼不對。
“老娘我也是有工錢的人，還要你給我買花戴，再說了我知道老婆子戴什麼花，等掙了工錢就給你自己買花戴吧。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
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