耳黃花湯 443
健脾開胃菜單
吳 瑩|國家高級營養師|分類原則
南瓜扣肉 42/香熏鵪鶉蛋 209/南瓜蟶子鶉蛋竹蓀湯 300/南瓜炒蝦米 367/
炒百合 369/什錦釀南瓜 370/鹹魚燜豆腐 412/家常豆腐 413/銀耳鶉蛋湯 438
清熱去火菜單
吳 瑩|國家高級營養師|分類原則
白果蓮子烏雞湯 170/竹筍燒鴨 181/淮山百合鯽魚湯 221/
西紅柿炒雞蛋 347/素炒黃瓜 348/炸藕盒 407
養肝明目菜單
吳 瑩|國家高級營養師|分類原則
羊肝炒菠菜 127/菠菜海螺湯 289/韓國辣白菜 323/蒜蓉西藍花 360/豬肝炒菜花 361/
西藍花炒雞塊 362/芹菜炒肉絲 386/西芹炒鮮魷 388/豆筋皮炒韭菜 416/菠菜銀耳羹 437
失眠健忘菜單
吳 瑩|國家高級營養師|分類原則
白果蒸雞 138/火爆鴨心 186/腰果蝦仁 273/醬煨海參 317/
山藥炒蜆仁 398/三鮮燉山藥 399
活血化瘀菜單
吳 瑩|國家高級營養師|分類原則|原料
洋蔥牛肉絲 389/洋蔥炒豆乾 390/木耳黃花湯 443/
山藥燴香菇 400/山藥炒蜆仁 398/香辣白菜條 325/西芹炒百合 385
花生眉豆煲雞爪 162/花生鳳爪湯 165
前列腺疾病菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
黃金白玉湯 368/什錦釀南瓜 370/翡翠鬆子羹 363/西紅柿炒捲心菜 338
菠菜黃魚羹 232/菠菜海螺湯 289/番茄胡蘿蔔燉牛尾 111
西紅柿雞蓉湯 345/花生眉豆煲雞爪 162
糖尿病菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
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海帶絲瓜湯 364/青椒炒蛋 350
汆鯽魚湯 223/杭椒炒蝦皮 351/焦炒魚片 216/鯉魚燉冬瓜 214/
鰍魚豆腐湯 262
高血壓菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
開陽芹菜 387/胡蘿蔔燒牛肉 94/韭黃炒雞蛋 203/
雞絲茼蒿桿 340
銀耳鱖魚湯 258/蛋煎蠣黃 302/海蜇蜆尖湯 315/三絲炒蜇皮 316
高脂血症菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
豬肝炒菜花 361/洋蔥爆羊肉 115
茄丁炒鹹魚 359/辣味茄絲 355/
芹菜炒肉絲 386/開陽芹菜 387
冠心病菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
鮮蔬天婦羅 346/甜醬燜茄子 356/鮮肉茄餅 358/ 390
大蒜燒雞胗 327
大蒜燒鯰魚 226/大蒜菠菜拌蛤仁 397/錦繡響螺片 287/木瓜炒魷魚 311
腸炎菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則|原料
絲瓜炒雞蛋 366/錦繡蒸蛋 201/杏仁雞蛋羹 199
蒜蓉西藍花 360/青筍金針湯 433
西藍花炒雞塊 362/金針菇炒雞絲 431
痛風菜單
夏金龍|中國烹飪大師|分類原則
香熏鵪鶉蛋 209/蘿蔔絲頭尾湯 215/腐乳炒空心菜 334/肉絲炒空心菜 335/素炒黃瓜 348/
黃金白玉湯 368/三鮮冬瓜湯 374/三鮮燉山藥 399/香煎藕餅 408
貧血菜單
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/693 片豆土蘑紅/593 絲豆土烹醋/333 菜油炒幹蝦/36 肝豬燒紅
044 湯蓀竹蘑口/734 羹耳銀菜菠/793 湯豆土
單菜炎管氣支
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/291 鵝菜酸鍋砂/951 絲雞棒棒/311 肉羊燒蔔蘿
173 筍蘆炒瓜南/522 子茄燉魚鯰
單菜鬆疏質骨
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/373 湯寶八瓜冬/943 瓜黃炒丁肉/921 芽豆黃炒肉狗/25 湯蹄豬豆黃
624 菇鮮酥香/524 湯菇香壽益
單菜鳴耳
置設
體簡體繁
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/222 腐豆燉魚鯽/022 湯芽豆魚鯽/561 湯爪鳳生花/061 脯雞油蠔/841 翅雞炸味風
753 子茄泥蒜/582 肚魚炒肉蟹/562 排蝦麻芝炸/242 魚帶炸幹/042 段魚帶燒紅
單菜炎咽
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/382 蟹河醉酒/182 腐豆燉蟹花/942 絲鱔爆生/842 煲肉牛背鱔/642 鱔黃燴黃韭
634 湯耳銀珠珍/824 湯耳木菇草/783 菜芹陽開/583 合百炒芹西
單菜炎節關
則原類分|師大飪烹國中|龍金夏
/851 片雞炒醬豉/651 米雞炒/341 腿雞熏花鬆/19 腩牛燉柿紅西
004 菇香燴藥山/893 仁蜆炒藥山/522 子茄燉魚鯰
拌
料原|則原類分|師大飪烹國中|騰奔張
用其。點特的淡清、味入、爽涼、嫩鮮有具般一肴菜的拌
