完雜活兒,吃完早飯,穿上衣服,戴上寬邊帽,這頂帽子可以保護後頸部。
“我去打一對野雁。”他說道,“昨晚我聽見它們飛行的聲音,沼澤裡肯定有不少。”
說完爸爸拿起散彈獵槍,放在外套裡,走進雨中。
爸爸剛一離開,媽媽就說道:“孩子們,我想給爸爸一個驚喜。”
聽見媽媽的話,正在洗碗的勞拉和卡裡轉過身來,彎腰整理床鋪的瑪麗也一下子站直了身體,大家異口同聲地問道:“什麼?”
“趕快把手頭的活兒乾完,”媽媽吩咐道,“然後勞拉,你去玉米地裡摘一個青南瓜。我要做餡餅!”
“餡餅!可是怎麼……”瑪麗的話還沒說完,就被勞拉搶了去:“青南瓜餡餅?我從來沒有聽說過這種東西,媽媽。”
“我也沒有,”媽媽說道,“如果隻是因為沒有聽說過,就不去嘗試,那我們什麼事也做不了。”
勞拉和卡裡匆匆地洗淨盤子,接著勞拉冒著綿綿細雨,跑到玉米地裡,費力地拖回了一個個頭最大的青南瓜。
“快去烤爐旁把衣服烘乾。”媽媽說道,“雖然你還算不上是大姑娘,也應該懂事了呀,怎麼不披披肩就出門呢?”
“我跑得可快了,在雨滴之間左躲右閃。”勞拉滿不在乎地說道,“你瞧,其實我並沒有淋濕多少。媽媽,現在我該做什麼?”
“你把南瓜去皮、切片,我來做餡餅皮。”媽媽吩咐道,“然後再看看該做什麼。”
媽媽往平底鍋裡撒上紅糖和香料,把一塊餡餅皮放進去,又把細細的青南瓜片放入餡餅皮裡,倒入半杯醋,加了一小塊黃油,最後蓋上另一塊餡餅皮。
“大功告成了。”媽媽一邊在餡餅邊緣壓皺褶,一邊說道。
“媽媽,沒想到你居然會做這種餡餅。”卡裡深吸一口氣,瞪大眼睛盯著餡餅。
“我還不知道行不行呢,”媽媽把餡餅放進烤箱,關上箱門,“隻有試試看。開飯時就知道了。”
大家坐在整潔的小屋裡等待著。瑪麗忙著做針線活兒,她要趕在天冷前為卡裡織一雙暖和的長襪。勞拉把兩幅平紋細布縫在一起,做成床單。瞧,她小心翼翼地用別針把邊緣別在一起,又用一根別針把細布固定在膝蓋的裙子上,接著把邊緣拉平,鎖邊,針腳均勻又細小。
可別小看了縫床單,活兒雖然不重,卻需要相當的手藝。針腳必須要細密、結實,下針必須深淺適當,床單才能平整地鋪開,中間不會出現哪怕最細微的褶皺。所有針腳必須要均勻,讓人看不出差別,這才是合格的縫紉功夫。
以前瑪麗喜歡乾針線活兒,可惜如今她雙目失明,再也做不了了。可是在勞拉眼裡,縫紉是一件苦差事,她累得渾身快散架了,後脖子陣陣發痛,恨不得大聲尖叫,更要命的是,線糾纏打結,隻能拆了再縫。
“毛毯要寬到蓋住床,”她煩躁地發著牢騷,“床單為什麼不能做這麼寬呢?”
“因為床單是棉布做的,”瑪麗解釋,“棉布的寬度不夠做床單。”
勞拉一失手,針從頂針的細孔中穿了過去,一下子紮進手指。她咬緊牙關,什麼也沒說。
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餡餅烤好了。媽媽放下為爸爸做的襯衣,打開烤箱,濃濃的香味撲鼻而來。媽媽把餡餅翻了個麵,好讓它烤得更均勻。卡裡和格瑞斯站在一旁看著。
“烤得真不錯。”媽媽說道。
“肯定會給爸爸一個大大的驚喜!”卡裡興奮地叫道。
開飯之前,媽媽端出了餡餅。果然餡餅烤得金黃酥脆,令人垂涎欲滴。
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