多。
等中午他們一大家子吃完午食之後，這邊還在鹵製豬下水以及豬頭肉、五花肉，等到下午三點多鐘的時間，這才終於鹵製完成。
整個廚房彌漫著濃鬱的香氣，讓人垂涎欲滴。
“這鹵肉真是絕了！肥而不膩，瘦而不柴，入口即化，香氣撲鼻。”張炎試了試味道，便讚不絕口。
“真的好吃，我感覺明天開集，肯定會大賣！”張彩霞也附和道，臉上洋溢著興奮與期待。
“秋，這些豬下水、五花肉、豬頭住你都切一點，再裝些素菜和鹵蛋，準備一些送到隔壁藥鋪和對麵糧店去。
給李家和魯家嘗嘗。藥鋪我送過去，對麵就你送過去了。”李天星吩咐道。
“好！兒媳這就去準備。”周秋拿來兩個食盒，每樣鹵味都切了點，裝到食盒裡麵，準備了一疊素菜、一疊五花肉、一疊鹵蛋、一疊五花肉和豬頭肉。
周秋也知道李家和魯家都是鎮上大戶人家，準備的東西自然不能寒酸了，她細心地將每一樣鹵味擺放得整整齊齊，還特意用新鮮的荷葉包裹住鹵蛋和一部分鹵肉，既保持了食物的溫度，又增添了一份清香。
裝好食盒後，周秋又檢查了一遍，確保沒有遺漏，一份遞給她娘，一份她親自提著，送到了對麵的糧店。
........。
“張火娘，你怎麼來了？”等快到藥鋪打烊的時候，錢氏看到李天星來了，特別是在李天星手中提著的食盒看了一眼後，錢氏上前迎了迎問道。
“以後我家要在隔壁開個鹵味店，以後也就是鄰居了，所以特地來跟您打個招呼，順便帶了點自家鹵製的鹵味給你們嘗嘗。”李天星笑容滿麵地回答，將手中的食盒輕輕遞上前。
錢氏聞言，連忙接過食盒，客氣道：“哎呀，真是太好了！以後有個鹵味店做鄰居，我們藥鋪的日子可就有口福了。明兒開張，我們一定捧場。”
李天星笑著點頭：“那是自然，到時候還望錢大姐多多關照。”
李天星再和錢氏說了幾句話後，便告辭離去了。
“娘，你怎麼還不快關門，現在就差你咱就可以吃晚飯了。”這時，李一山撩開後院的簾子，伸出一個腦袋出來，喊著錢氏道。
“你這臭小子，一天到晚就知道吃吃吃。還不快把這食盒拿進去，把裡麵的吃食端出來，老娘我來關門。”錢氏聽到自己兒子催著自己去後院吃晚飯後，她頭也沒回，口中沒好氣的衝自己兒子道。
她這個兒子，乾活是沒話說，唯獨在吃這一塊，很是挑剔，但凡是外麵賣的吃食，除非味道特別好，否則很難入他的眼。
錢氏心裡琢磨著，這李天星家的鹵味要是能入了她兒子的口，那以後他們家鹵味店的生意指定差不了。
因為光是賺她家小子的錢就會不少了。
想著，錢氏也加快了手上的動作，迅速將藥鋪的門板一塊塊地關上，隨後便邁步往後院走去。
現在李家的房子還沒有建成，李家其他人都是住在鎮上的宅子裡麵，住在藥鋪後院的，隻有錢氏和李一峰和李一山兄弟兩人。
幸好，他們買了兩間商鋪，後院地方大，廂房不少，也能夠住的下。
李一山提著食盒一進後院，迫不及待地打開了食盒。
“哇！好香啊！三水，這是你家鹵的鹵味。
真的好吃，太好吃了。大哥、娘你們也嘗嘗。”李一山打開食盒一股濃鬱的香氣撲鼻而來，他拿起來筷子，夾了幾口鹵肉吃了起來。
味道簡直令人讚不絕口。
鹵肉酥軟而不膩，鹹香中帶著一絲絲微妙的甘甜，仿佛能瞬間喚醒味蕾的所有記憶，讓人回味無窮。肉質紋理間滲透著特製的鹵汁，每一口都是對味覺的極致誘惑。
這一口一口吃下去，簡直是停不下來，不過也沒有忘記招呼他娘和大哥一塊吃。
錢氏和李一峰兩人看到李一山那副享受的模樣，不禁也被勾起了食欲。
錢氏笑眯眯地走到桌邊，拿起筷子夾了一片鹵肉放入口中，細細品味起來。
“嗯，確實不錯。這鹵肉的味道醇厚，既有肉的鮮美，又有鹵汁的香濃，確實是難得的美味。
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