貼心提示 紫米下水清洗會出現掉色現象,因此不宜用力搓洗。
材料 黑米70克,核桃仁20克,冰糖、清水各適量。
做法
1 黑米洗淨,泡軟;核桃仁洗淨。
2 將黑米、核桃仁放入豆漿機中,添水,按“米糊”鍵,待糊成,裝杯,加入冰糖調味即可。
貼心提示 黑米表層的硬殼不宜煮爛,消化功能較弱的老人和兒童不宜過多飲用此款米糊。
材料 大米60克,枸杞、核桃仁各20克,冰糖、清水各適量。
做法
1 大米洗淨,泡軟;核桃仁、枸杞洗淨。
2 將上述材料放入豆漿機中,添水,按“米糊”鍵,待糊成,裝杯,加入冰糖調味即可。
貼心提示 核桃仁表麵的褐色薄皮同樣也富含營養,在製作米糊時應保留。
材料 小米、黃豆、胡蘿卜各50克,清水適量。
做法
1 黃豆、小米洗淨,泡軟;胡蘿卜去皮,洗淨,切成丁。
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2 將所有原料放入豆漿機中,加水攪打成漿,燒沸後濾出米糊即可。
貼心提示 有瘦身計劃的女性應多飲用此款米糊。
材料 黑米80克,黃豆、核桃各20克,冰糖、清水各適量。
做法
1 黑米、黃豆洗淨,泡軟;核桃仁洗淨。
2 將上述材料放入豆漿機中,添水,按“米糊”鍵,待糊成,裝杯,加入冰糖調味即可。
貼心提示 核桃易生痰、動風助火,所以痰熱咳嗽及陰虛有熱者不適合多吃。
材料 黃豆50克,薏米30克,黑糖10克,清水適量。
做法
1 黃豆、薏米用水洗淨並泡軟。
2 將黃豆、薏米放入豆漿機中,加水攪打成漿,燒沸後加入黑糖拌勻即可。
貼心提示 糖尿病患者喝這款米糊時不加糖,可調入適量食鹽,會另有一種香濃醇厚的口味。
材料 香榧、黑米、黃豆各50克,冰糖、清水各適量。
做法
1 香榧、黑米、黃豆洗淨,泡軟。
2 將香榧、黑米、黃豆放入豆漿機中,加水攪打成米糊,燒沸後加入冰糖拌勻即可。
貼心提示 消化能力弱的人宜將黑米用水泡軟後再打成糊,這樣有助於消化。
材料 大米50克,桂圓肉30克,白糖、清水各適量。
做法
1 大米洗淨,浸泡軟;桂圓肉洗淨切丁。
2 將大米、桂圓肉放入豆漿機中,添水,按“米糊”鍵,待糊成,裝杯,加入白糖調味即可。
貼心提示 桂圓屬溫熱食物,多食易滯氣,上火的時候不宜食用。桂圓的維生素P含量極高,有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
材料 大米70克,蓮子、熟花生仁、黃豆各10克,冰糖、清水適量。
做法
1 大米、黃豆洗淨,泡軟;蓮子泡軟,去蓮心,洗淨;熟花生仁搓掉外皮。
2 將上述材料放入豆漿機中,添水攪打成糊,煮沸後裝杯,加入冰糖調味即可。
貼心提示 變黃發黴的蓮子不要食用。蓮子是滋補之品,便秘和脘腹脹悶者忌用。
材料 大米60克,杏仁粉40克,冰糖、清水適量。
做法
1 大米洗淨,浸泡。
2 將大米放入豆漿機中,添水,按“米糊”鍵,待糊成,裝杯,加入杏仁粉、冰糖調勻即可。
貼心提示 杏仁粉不可以大量食用。杏仁含不飽和脂肪酸,能清除膽固醇,預防動脈硬化、心臟病。
材料 大米40克,薏米、蓮子、山藥、芡實、熟花生仁各10克,冰糖、清水各適量。
做法
。皮外掉搓仁生花熟;裡水清在泡浸,塊小切淨洗,皮去藥山;心蓮去子蓮,開剖、淨洗別分實芡、子蓮、米薏、米大 1
。可即味調糖冰入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放料材述上將 2
。胃開脾健實芡炒,腎補實芡生 示提心貼
。量適各水清、糖冰,顆51各圓桂、棗紅,顆02各桃核、果腰,克05各米小、米大 料材
法做
。核去,淨洗棗紅;肉取,核、殼去圓桂;碎切,肉取桃核、果腰;軟泡,淨洗米小、米大 1
。可即味調糖冰入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放料材述上將 2
。鮮新不,買要不果腰的潮受或感手黏有 示提心貼
。量適各水清、糖白,克001米大,個1薯紅 料材
法做
。軟泡,淨洗米大;塊小切,皮去後熟煮,淨洗薯紅將 1
。可即味調糖白入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放米大、薯紅將 2
。果效的壓血降到達,軟柔持保管血使可,質白蛋質良有含米大。濃更糊米讓,透煮熟煮先預要定一薯紅 示提心貼
。量適各水清、糖冰,克01仁生花,克03米薏,克05米大 料材
法做
。淨洗仁生花;好泡浸,淨洗米薏、米大 1
。可即味調糖冰入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放料材述上將 2
。象現等斑雀、斑黑、刺粉善改可,1B素生維的量大含米薏。定決來味口人個據依可量用糖冰 示提心貼
。量適各水清、糖白,克52米生花熟,克001米糙 料材
法做
。泡浸水用,淨洗米糙 1
。可即勻拌糖白入加,沸燒,糊米成打攪水加,中機漿豆入放米生花熟、米糙將 2
。功之健保養滋有,等鐵、鈣和脂磷卵、物合化水碳量大含生花。多太用食宜不次一米糙 示提心貼
克01子蓮,克03藥山,克05米大 料材