克,蜂蜜、清水各適量。
做法
1 黑豆洗淨,泡軟;大米洗淨,浸泡;黑芝麻洗淨,入鍋炒香。
2 將上述材料放入豆漿機中,按“粉糊”鍵,待糊成,盛出加入蜂蜜攪拌均勻即可。
貼心提示 可在早飯2小時後作為加餐食用,有利於營養素被人體充分吸收。
材料 大米75克,紅棗、核桃仁各30克,白糖、清水各適量。
做法
1 大米淘洗乾淨,浸泡2小時;紅棗用溫水泡發,去核,切成小塊;核桃仁洗淨。
2 將上述材料放入豆漿機中,添水攪打成米糊煮熟。
3 裝杯,調入白糖即可。
貼心提示 可根據個人口味減少或增加放入的水量,製作淡稠不一的粉糊。
材料 大米90克,花生仁、核桃仁、燕麥片各25克,清水適量。
做法
1 大米洗淨,浸泡至軟;花生仁、核桃仁洗淨,泡軟。
2 將所有材料放入豆漿機中,按“粉糊”鍵,待糊成,盛出即可。
貼心提示 可根據個人喜好,加適量蜂蜜或者白糖調味。燕麥片可選擇老式燕麥片,有利於更好的穩定血糖。
材料 紅豆90克,百合15克,陳皮、蓮子各10克,冰糖、清水各適量。
做法
1 紅豆、蓮子、陳皮、百合分別洗淨,浸泡,蓮子去心;冰糖研碎。
2 將紅豆、蓮子、陳皮、百合、清水放入豆漿機中,按“粉糊”鍵,待糊成,盛出加入冰糖攪拌均勻即可。
貼心提示 蓮子最忌受潮受熱,受潮易生蛀蟲,受熱蓮心的苦味會滲入蓮肉,因此蓮子應存放於乾爽通風處。
材料 大米100克,紅豆50克,山楂25克,紅糖、清水各適量。
做法
1 紅豆洗淨,泡軟;大米洗淨,浸泡;山楂洗淨,去蒂、核,切小塊。
2 將上述材料放入豆漿機中,按“粉糊”鍵,待糊成,盛出加入紅糖攪拌均勻即可。
貼心提示 如果不喜歡吃酸山楂,可選擇外表呈粉紅色、個頭較小、表麵光滑的甜山楂。
材料 大米65克,紅棗、枸杞各20克,生薑5片,清水適量。
做法
1 大米淘洗乾淨,泡軟;紅棗用溫水泡發,去核,切成小塊;枸杞洗淨;生薑去皮洗淨,切片。
2 將所有原材料放入豆漿機中,添水攪打成粉糊,煮熟即可。
貼心提示 枸杞也可以不用打碎,最後撒入粉糊中可增加觀賞效果。
材料 核桃仁100克,藕粉30克,白糖、花生油、清水各適量。
做法
1 核桃仁洗淨,用花生油炸酥,研磨成泥。
2 藕粉用開水調成糊,放入核桃泥調勻。
3 煮沸適量清水,放入調好的核桃藕粉糊,調勻,放入白糖,不斷攪拌,煮熟即可。
貼心提示 核桃肉忌與野雞肉同食。肺炎、支氣管擴張等患者不宜飲用此糊。
材料 黑芝麻、新鮮栗子各100克,清水適量。
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做法
1 黑芝麻洗淨,用小火炒熟;栗子洗淨,煮熟去殼,切成小塊。
2 將黑芝麻、栗子一同放入豆漿機,加水,按提示製作成粉糊。盛出,攪拌均勻即可。
貼心提示 可加入何首烏,對頭發乾枯、脫發有一定的作用。
材料 薏米100克,紅豆50克,清水適量。
做法
1 薏米、紅豆分別淘洗乾淨,用清水浸泡6小時。
2 將上述材料放入豆漿機中,添水,按豆漿機操作提示製作成粉糊。
3 盛出攪勻即可。
貼心提示 紅豆浸泡時間可長一些,比較容易打碎。薏米富含膳食纖維既可以增加飽腹感,又能促進腸胃蠕動。
。量適水清,克02豆綠,克03粒米玉鮮新,克07米大 料材
法做
。淨乾洗粒米玉鮮新;時小4泡浸,淨乾洗淘豆綠;時小2泡浸,淨乾洗淘米大 1
。可即熟煮,糊粉成作製示提機漿豆照按,中機漿豆入放料材原有所將 2
。豆豌些一入加量適以可還中料材 示提心貼
。量適各水清、糖冰,克02各豆黃、瓜南,克06米大 料材
法做
。塊小切,皮去,淨洗瓜南;軟泡,淨洗豆黃、米大 1
。可即味調糖冰入加,杯裝後沸煮,打攪水添,中機漿豆入放料材述上將 2
。用作的鈉補不鉀補到起能也,鹽加不使即,高較量含鉀的瓜南。食同肉羊與要不瓜南。飲忌者患病疸黃、氣腳 示提心貼
。量適各水清、糖冰,克01麻芝黑,克52仁生花熟,克05各米糙、米大 料材
法做
。香炒鍋入後水乾晾起撈,淨洗麻芝黑;皮去仁生花熟;香炒裡鍋入放後水乾晾起撈,淨洗米糙、米大 1
。可即味調糖冰入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放料材述上將 2
。鬱濃更會味香的糊米,糊成打再後香炒米糙、米大 示提心貼
。量適各水清、糖白,克01仁生花熟,克08共米薏、片麥、子蓮、麥燕、實芡、麥蕎、麥小、米小、米糯黑、米糙 料材
法做
。好泡浸,淨洗別分料材述上將 1
。可即味調糖白入加,杯裝,糊成打攪鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放仁生花熟和料材述上將 2
。間時段一泡浸多量適可的硬較地質,配搭求需據根由自可糧雜的中料材 示提心貼
。量適各水清、糖冰,克051米紫 料材
法做
。碎研糖冰;軟泡,淨洗米紫將 1
。可即味調糖冰入加,杯裝,成糊待,鍵”糊米“按,水添,中機漿豆入放米紫將 2