大米50克，蔥末適量
調料 鹽適量
做法
1 鴨肉洗淨，剁泥；乾貝用清水泡發。
2 鍋中注入適量清水燒沸，倒入洗淨的大米。
3 加蓋，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
4 加入鴨肉、乾貝，攪拌均勻，用小火續煮10分鐘。
5 加入鹽，攪拌均勻，煮至食材入味。
6 關火盛出後，撒上適量蔥末即可。
咳嗽
雪梨枇杷汁
原料 雪梨200克，枇杷30克
做法
1 洗淨的枇杷切去頭尾，去皮，把果肉切開，去核，將果肉切成小塊。
2 洗好去皮的雪梨切開，切成小瓣，去核，把果肉切成小塊，備用。
3 取榨汁機，倒入切好的雪梨、枇杷。
4 注入適量礦泉水，加蓋，榨取果汁，榨好倒入杯中即可。
銀耳燉雪梨
原料 羅漢果20克，雪梨80克，枸杞5克，水發銀耳120克
調料 冰糖20克
做法
1 洗好的銀耳、梨切小塊。
2 鍋中注水燒開，放入食材，燒開後用小火燉20分鐘，至食材熟透後放入冰糖。
3 拌勻，略煮片刻，至冰糖溶化。
薏米綠豆百合粥
原料 水發綠豆100克，水發薏米30克，鮮百合20克
調料 冰糖適量
做法
1 砂鍋中注水燒熱，倒入綠豆、薏米燒開，轉小火煮約40分鐘。
2 揭開蓋，倒入百合，拌勻，用中火煮至熟軟。加入冰糖，煮至溶化。
3 關火後盛出煮好的粥即可。
綠豆雪梨粥
原料 綠豆20克，大米50克，雪梨30克
調料 冰糖適量
做法
1 雪梨去皮切開，去核，切丁。
2 鍋中注水燒開，放入綠豆、大米，燒開後用小火煮30分鐘。
3 蓋上蓋，倒入雪梨，加入冰糖，煮至溶化。攪拌片刻，使食材味道均勻。
4 關火後將粥裝入碗中即可。
腹瀉
西芹絲瓜胡蘿卜湯
原料 絲瓜、胡蘿卜各50克，西芹30克，瘦肉20克，冬瓜60克，香菇25克
調料 鹽、核桃油各適量
做法
。丁切肉瘦，段切刀斜芹西，塊刀滾切瓜絲，塊小切菇香、卜蘿胡、瓜冬 1
。出撈，漬血除去煮汆丁肉瘦 2
。芹西、瓜冬、卜蘿胡、菇香、丁肉瘦入倒，開燒水注中鍋 3
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。可即勻拌油桃核入淋，鹽入加，瓜絲入放 4
餅蛋雞豆土
許少花蔥，克011粉麵，克53液蛋雞，克07豆土 料原
量適油用食，克1鹽 料調
法做
。用待，散打液蛋雞，碎切豆土 1
。糊麵成製水加，鹽、花蔥、液蛋雞、粉麵、豆土入倒，碗一取 2
。可即狀形角三成切出取，黃微麵兩至煎糊麵將鍋底平用 3
粥肉魚瓜絲
。擔負成造胃腸的寶寶給會不，物食的化消好較比用食
克05米大發水，克06魚利龍，克03瓜絲 料原
克5.0鹽 料調
法做
。末肉成剁魚利龍；粒切皮去瓜絲 1
。爛熟米大至鐘分03煮火小用，勻拌，米大的好發水入倒。熱燒火大用，水注中鍋 2
。沸煮勻拌，瓜絲的好切入放，勻拌，肉魚入倒，蓋揭 3
。沸煮，味調勻拌勺鍋用，鹽量適入加 4
。可即中碗入裝，出盛粥的好煮將 5
