第55章 鹹魚燉豆腐

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分,"等他再大一些,我給他買輛小三輪車。男孩子,得有個小車騎。"

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賈張氏想了想,算是默認了。

秦淮茹在旁邊看著這一幕,嘴角彎彎的沒有插話,轉身去灶台邊把瓦罐端上桌,掀開蓋子,鹹魚燉豆腐的熱氣一下子湧出來,香味比剛才更濃了。白色的豆腐塊在淺褐色的湯汁裡微微顫動著,鹹魚被切成小塊沉在湯底,表麵煎得微黃,裹著一層薄薄的油光。蔥花和薑片在湯麵上浮著,翠綠點綴在白褐相間的湯汁裡,看著就讓人食欲大開。

"吃飯了。"秦淮茹把瓦罐放在桌子中央,又端了一盤炒白菜和一碟鹹菜上來,擺好了碗筷,"粥在鍋裡,自己盛。今晚沒啥好菜,就是鹹魚燉豆腐,大家將就吃。"

何雨水第一個端著碗湊過來,深吸了一口鹹魚的香味,滿足地眯了一下眼。易中海給自己添了半碗粥,夾了一塊豆腐送進嘴裡。豆腐吸飽了鹹魚的湯汁,外層微韌、內裡軟嫩,鹹鮮味一層一層地在舌尖上化開。他嚼了兩下咽了,點了點頭:"淮茹這手藝真是越來越好了。鹹魚燉豆腐看著簡單,可能把味兒燉進去不容易。"

聾老太也夾了一塊豆腐,送進嘴裡慢慢嚼了咽下去。開口應和道:"淮如這手藝不錯,這鹹魚燉豆腐燉得很入味。豆腐嫩滑,鹹魚的鹹鮮全進到豆腐裡去了。很適合我老婆子吃,軟乎,不費牙。"

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