第56章 客似雲來有點像吃火鍋,但是又更入味,更過癮,尤其這個湯底和調料,比自己調的蘸碟好吃多了。
“承您吉言!承您吉言!”秦歲安邊笑著應下,邊問兩人要什麼飲料。
宋宏霞要了綠豆湯,戴靜要了酸梅湯。
這時候,又有客人進來了。
是一家三口。
“給我來兩份基礎套餐,一個經典套餐吧。”幾人看了牆上的價格表,猶豫著點了三份。
秦歲安過去和她們解釋。
“我們這個菜量挺大的,而且今天還多送一份菜,你們點兩個經典套餐,就夠三個人吃了,飲料同樣都可以免費喝的。”秦歲安提醒她們。
兩口子相互看了一眼,還是決定聽老闆的,改成點兩份經典套餐。
秦歲安特地吩咐曉娟,多給一個碗。
等兩份菜燙好,兩人一看,果然是滿滿兩大碗。
小孩子確實吃不完一份。
兩人邊吃邊感慨,這家店服務還挺好,不但讓她們少花錢,還多給一個碗,給小孩用。
更重要的是,這菜也好吃,既鮮辣開胃,有葷有素有主食,也能吃飽。
那個也是私人開的飯館,三毛錢的肉絲麵,也就剛剛能吃飽,肉絲還隻有那麼一點點。
環境也沒人家這裡乾淨衛生。
老闆和店員都穿著統一的服裝,頭上戴著同色的帽子,指甲什麼的也乾乾淨淨,給人感覺就很專業。
以後要是下館子,來這裡也挺劃算。
就是請客,也是夠麵子的。
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“媽媽,我還要喝這個水。”五六歲的小女孩喝完了酸梅湯,還沒夠。
那媽媽有點為難。
“沒事,今天開業,最重要的是大家吃的開心。”秦歲安趕緊跟她們說。
來者是客嘛。
那媽媽有些不好意思地,又打了小半碗的酸梅湯。
一家人吃完,心滿意足地走了。
陸續也有不少客人過來,有人特地過來下館子。
也有人是出門看電影,趁著開場前過來嘗嘗鮮。
還有年輕情侶把下館子當約會地點,特地選了新開的歲安食鋪,就是吃得狼狽了點。
當然,也有一些是過來買鹹菜的,順便過來看看。
“秦老闆,以後就不去菜市擺攤啦?”大娘來買了很多次鹹菜,知道秦歲安新開了店鋪,就過來看看。
“暫時不去那邊了。鋪裡還是賣的。瓜子花生冰粉涼拌菜都賣。”
今天鹹菜沒在菜市賣得多,但是也有一些忠實顧客跟來了。
畢竟也不算遠,就幾分鐘的事。
有人這邊走還更順路。
到了中午後,客人又慢慢多了起來。
幸好幾人在客人少的時候,一直在備菜,不然還真供不上。
這一波客人,主要是附近工廠的工人和單位的職工。
大多數人都是通過昨天的傳單,知道今天歲安食鋪開業的。
有人約好了一起來嘗鮮。
也有人今天本來就打算請客。
中午高峰時,就餐區所有桌子都坐滿了人,偶爾還要排隊。
連秦歲安都沒空招呼客人了,一起幫忙燙菜。
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過了高峰後,都下午一點多了。
秦歲安她們燙了幾碗麻辣燙當午飯。
正吃著時,又有人進來了。
是牛夏山她們。
幾人也是特地過來給秦歲安捧場的,合夥給秦歲安送了一盒雞蛋糕。
“太客氣了,你們來捧場,就是給我麵子了。”秦歲安有些不好意思了。
她們賺的都是辛苦錢啊,這一份雞蛋糕,也要一塊多了吧。
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