的從醫經驗，名叫埃內斯特·沃特豪斯，他根本沒有檢查簡的遺體，也沒有查看本案的任何證據，隻是匆匆讀完了一本關於毒藥的書，同幾位證人交談了一番，並且和大衛進行了數次會麵。之後，簡的死因在他手中發生翻轉。在他遞交給大衛的打印版簡報（這是大衛吩咐他準備的）中，沃特豪斯醫生聲稱，他可以“斷然否認”簡·斯坦福被毒殺的裁定。他認為，在簡的胃裡和小蘇打瓶裡發現的士的寧劑量，不一定能置她於死地。
那他怎麼解釋她死前激烈抽搐、牙關緊閉的現象，還有她快速死亡的事實？
呃。
薑餅！
簡的秘書伯莎第二次被警方找去談話，在這之後，帕裡大風口的那場野餐變成了一場變質薑餅的怪誕盛宴。伯莎說，薑餅並非她一開始跟警方做證所說（以及酒店方一直聲稱）的那樣剛出爐，而是沒烤熟。發現薑餅濕潤的餅心之後，簡也沒有停止進食，而是一塊接一塊地吞食那些蛋糊。而且這樣顯然還不夠。根據伯莎的新證言，簡接著吃掉了八個三明治，裡麵夾著厚厚的牛舌和瑞士芝士。她喝下好幾杯冰咖啡，還吃了十幾顆法國糖果。為什麼在這次談話中，一場平和的野餐變成了簡的瘋狂進食活動呢？伯莎是受人威脅，被引誘做了假證，還是在主動坦白？我不知道答案。我隻知道，大衛·斯塔爾·喬丹在島上待了幾天，隨後“用人格擔保”簡·斯坦福並非被人惡意毒殺，而是死於心力衰竭。他向《紐約時報》透露，他“有十足把握”簡死於過度勞累（因為倚靠在野餐墊上？）和過度攝入“不適宜的食物”綜合引發的心力衰竭。
“人可能會死於進食過多薑餅。”希瑪·亞思明在電話中這麼回答我的詢問。她是一名醫生，過去曾在美國疾病控製與預防中心擔任疾病檢測員。“但是在進食十一個小時之後才過世？”
簡在當天中午外出野餐，當晚十一點多離世，這個時間差讓希瑪耿耿於懷。她說隻要攝入過量，任何東西都會產生毒性（“想想吧，水喝多了都能致死！”），但她認為分兩三次吃下不熟的薑餅並不會致命。至於過度勞累和暴食綜合引發的心力衰竭，她認為倒是有可能，但假如死因真是如此，簡更有可能在野餐時當場發作。“打電話與電力公司爭論時，一個人有可能當場心臟病發作。他會焦頭爛額，誘發心絞痛，他的情緒壓力導致心臟血管痙攣，繼而引發心臟病。但在十一個小時之後才發作？”
她停頓了一下。
“我覺得不太可能。”
她問我是否考慮過破傷風致死，我說他們沒有在簡的皮膚上發現傷口，隨即排除了這一可能。
最後，我告訴她，毒理學家和化學家分別在簡的腸胃和小蘇打瓶裡發現了少量士的寧，她“啊”了一聲。
然後她說：“看起來很像士的寧中毒。”她告訴我，這種毒藥名聲在外，被稱為“好萊塢大片毒藥”。她說：“這種毒藥能引發電影中常見的中毒症狀，例如翻白眼、無法控製身體、抽搐——非常有戲劇張力地扭曲身體。這就是士的寧能夠產生的效果。”
她還說，即便是非常微小的劑量也能在服用後五分鐘內把人毒死。
“嗯……”我陷入了沉思。
我一條條給希瑪列舉醫生對簡的心臟做的記錄，裡麵有我不明白的術語，我想確定自己沒有漏掉任何可能導向心力衰竭這一死因的細節。我告訴希瑪，簡的心室裡有含氰化物的血，她的二尖瓣和半月瓣有些許粥樣斑塊，但希瑪的反應很平靜。“你看，”她在我快念完的時候說，“你可以堅持認為我們最終都會死於心臟停搏，因為這是我們對死亡的定義。當然了，還有腦死亡這種可能性。但是，你說的這些症狀聽起來不像心絞痛或心肌炎，甚至連心臟病發都算不上。我相信她有心力衰竭的表現，但你知道的，在死亡過程中，她的心肌肯定也受到了影響。心力衰竭隻是……最終的結果。你描述的症狀聽上去非常像士的寧中毒。”
大衛·斯塔爾·喬丹可沒辦法聯係到未來的美國疾病控製與預防中心的檢測員，顯然他更讚同自己花錢得到的解釋——自然原因致死。登島四天後，他向《紐約時報》透露，作為“一名醫學博士”（他聲稱自己“差點獲得”這一學位），他“無比確定簡並非死於毒殺”。
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