【第22章 “我姐,她生了?!”】
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說到這,蘇玉嬌喝了一口溫水,繼續道,“你們每個人最少熟練掌握兩樣招牌吃食。
做生意切記不爭不搶、不鬨矛盾。
大家分開擺攤,各守各的地段,不要擠在一處搶生意,平日裡互相幫襯、彼此照應。
外麵做生意不比家裡,人心複雜。你生意一旦紅火,難免招人眼紅。
有的人心術不正,會偷偷往食材裡丟臟東西、故意造謠食品不乾淨,惡意毀你生意,讓你徹底擺不下去攤。
所以,往後幾位哥哥沒事就多去各個攤位附近轉悠照看,護住你們女人。
在外做事,性子要強悍、潑辣一點。
千萬別太軟弱,該低調的時候,就低調。
老話講人善被人欺,咱們本本分分掙錢,但絕不任人拿捏欺負。
隻要占理,強勢一點、自私一點都不算錯。”
她這番通透又現實的話,字字懇切。
不遠處,宋長河抽著旱煙,隔著距離聽得一清二楚,眼底滿是讚許。
方才沒走遠的幾個老族長,忽然間折返回來,不知道站在門口多久了,句句入耳,連連點頭感慨。
看著宋家一派團結奮進、蒸蒸日上的模樣,都由衷替這家人高興。
周香蘭見狀,連忙上前笑著把幾位族長往外送,生怕獨家的生意門路被外人偷聽了去。
幾位族長年歲大了,細碎的方子沒聽清多少,卻單單感受到宋家蓬勃向上的紅火氣氛,笑著擺擺手離開了。
“時間不早,今天就先把手抓餅學會,剩下的吃食方子,留到明天再教。”蘇玉嬌像極了老師講課。
“就是辛苦,幾位哥哥抓緊想辦法,照著我畫的圖紙,把幾輛小吃車給搗鼓出來。”
說完,她轉頭望向一旁抽著旱煙的公爹。
“老爹,就麻煩你幫著跑跑,去火車站那邊打聽打聽攤位。
最好能租下一處大點的院子,嫂子們可以住在一起,集中加工食材,再分出去擺攤售賣。”
宋長河點頭:“好,我會去找的。”
“嗯。”蘇玉嬌看向幾個哥嫂繼續道:“路是一步一步走出來的。剛開始擺攤,免不了辛苦勞累,還會碰上各式各樣的阻礙。
興許今天生意火爆賣光,明天又冷冷清清賣不動,這些都是常事。
心態一定要穩住,別稍稍受挫就打退堂鼓。乾什麼事都會遭遇波折,這都是正常現象。
遇事不要自己悶頭瞎琢磨。
碰到難處大夥就湊到一處開會,把難題擺到台麵上,一起商量對策解決,千萬不要憋在心裡不說。
就說到這兒吧,忙活一整天,我身子乏了,我回屋去。想來孩子們也該餓了。”
話音剛落,裡屋方向傳來一陣哇哇的嬰兒啼哭,幾個小娃娃餓得放聲哭嚎起來。
頭一天已經帶著嫂子們上手做過手抓餅。
第二天上午,蘇玉嬌便把煎餅果子的全套手藝教給一眾妯娌。
到了下午,哥嫂們便分頭忙活,有的去鐵匠鋪對接打製爐灶,有的繼續修整木料趕做小吃車,四處張羅各樣物件。
等到第三天,蘇玉嬌又教大夥做波波珠奶茶。所有需要的食材配料,她提前一一寫好清單,交由公爹宋長河外出跑鎮子幫忙采購齊全。
第四天、第五天、第六天,日複一日,她陸續又教了烤麵筋等好幾樣熱門小吃。
幾位嫂子悟性高,學得飛快,上手一回就能摸透大半訣竅。
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