【第55章 傻柱怒懟易中海】
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易中海深吸一口氣，擋住蘇牧的去路。
“蘇牧，你站住。”
“現在大夥兒連棒子麵都吃不上，馬上揭不開鍋了。”
“你作為院裡的鄰居，日子過得寬裕，買了這麼多肉，拿出來給大夥兒分一分，共渡難關。”
他盯著那兩塊肥肉，喉結上下滾動。
還沒等蘇牧開口，何雨柱往前一橫，直接擋在蘇牧身前。
“你們倆老東西還要臉不要！”何雨柱手指直戳易中海的鼻子。
“我師父的肉，憑什麼分給你們？你算老幾啊你！”
“想吃肉？回家做夢去吧！”
“趕緊滾蛋，別礙著我師父的路！”
易中海怎麼也沒想到，院子裡一向渾渾噩噩的傻柱，現在竟然成了蘇牧的狗腿子。
“柱子！你怎麼說話的！這是大院的規矩，鄰裡之間就該互幫互助！”
“規你大爺！”何雨柱一口唾沫啐在地上，“我師父的規矩才是規矩！別給臉不要臉，讓開！”
閻埠貴趕緊讓開幾步，生怕何雨柱真動手。
蘇牧牽著蘇小棠，繞開氣易中海，推開屋門。
何雨柱趕忙跟了進去。
“砰！”
木門重重關上。
易中海盯著那扇緊閉的門，眼角狂跳。
他知道蘇牧不好惹，但還是忍不住試試。
隻要蘇牧要臉麵，哪怕隻切下一小塊肉，他也能拿回去解解饞。
誰知蘇牧沒說話，反倒是何雨柱跳了出來。
屋內。
蘇牧將爐火燒旺，驅散外麵的寒氣。
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他洗淨雙手，站在案板前。
何雨柱雖然愣，但是很有眼力勁，直接把肉清洗得乾乾淨淨。
蘇牧拿起菜刀，刀刃在豬肥膘上利落劃過，切成均勻的方塊。
鐵鍋燒熱，倒油，直接下肉塊煸炒。
接著下白糖炒出糖色，翻炒均勻，加上醬油和八角。
大火一催，濃鬱霸道的醇厚肉香在鍋裡成型。
1948年底的北平，外頭兵荒馬亂，物資匱乏。
蘇牧這鍋肉，其價值在此時的四合院裡，無異於是一座金山。
外邊的易中海聞著味兒，牙都要咬碎了。
屋內，飯桌旁。
一大碗紅燒肉端上桌，色澤紅亮，湯汁濃稠。
每一塊肉都裹滿糖色，顫巍巍地散發著熱氣。
蘇小棠坐在凳子上，手裡捧著一個白饅頭。
她張開小嘴，咬下一塊饅頭，又熟練地夾起一塊紅燒肉塞進嘴裡，吃得腮幫子鼓鼓囊囊的。
何雨柱端著碗，筷子如同雨點般落下，肥肉連著白飯一起扒進嘴裡，連嚼都沒嚼透就直接咽下肚子。
“好吃！太好吃了！”何雨柱吃得滿嘴流油，含糊不清地喊著。
蘇牧坐在對麵，筷子偶爾動一下。
“師父。”何雨柱放下碗，打了個飽嗝，眼神裡透著幾分期待，“我什麼時候能上灶炒菜？”
蘇牧放下碗。
“暫時別想了。”蘇牧眼神平靜地看著他，“我用的料，和你爹教你的，根本不在一條道上。你先看懂了再說。”
何雨柱急了：“師父，我刀工火候都有底子……”
“有底子也得守我的規矩。”蘇牧語氣嚴厲下來。
何雨柱聽完，咽下嘴邊的話，老老實實點頭：“聽懂了，師父。我明兒就去盯著看，保證不亂伸手。”
時間一晃，過了兩天。
城外的局勢愈發動蕩，隆隆的炮聲連綿不絕，震得人心惶惶。
聽說城南邊，已經有不少亂兵鬨事，沿街砸了幾家鋪子，搶了糧食就跑。
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