十一年飲冰 1925 字 1個月前

第32章 八碗湯

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那道閂插到底了,閂頭跟槽咬得平,一線不露。陳更看了它一會兒。

院牆上的影子退了一半,日頭爬到了牆腰。

這道閂他師父在的時候就是彎的。師父那雙手一輩子握梆子握尺,虎口上磨出的那層繭比誰都厚,插門也一樣要抬半寸。

他把糯米袋從櫃裡提到門檻邊,用腳尖把袋底踢正。

這七夜他一夜撒兩道。院門外一道,棚門外一道。棚門外那道是多出來的,一升米八文,七夜多撒下去將近三升,二十四文。這筆他從林秀才那二百一十文裡扣,扣完落到自己手上的不到一百九。

棚裡躺著的是個活的。活人身上沒有起皮,也不回汗,糯米攔不住他,可陳更不知道那口棺材要引什麼進來。

不知道就得多撒。

晌午過後,他到了西門外。

甕城根底下一溜攤子,賣草鞋的挨著修鍋的,中間夾著一副麵擔。擔子這頭是灶,那頭是案板和碗筐,中間一根扁擔,兩頭包著鐵。灶上那口鍋正在換湯,鍋底一層沉下來的渾湯倒進桶裡,倒得很慢。

案板一頭釘著一塊木牌,牌上三個字:張記麵。

東街那個張記?

攤主直起腰。四十上下,圍裙前襟一片油泥,手上一層燙出來的老繭。

東街那個是我大哥。他把桶挪開,城門一下閂,裡頭就沒生意了。夜裡出城的腳夫、趕早進城賣菜的,都在我這兒。

一天賣多少。

百來碗。

夜裡呢。

三四十。攤主拿抹布抹案板,抹得很快,素的三文,加兩片肉四文。

陳更蹲下來,蹲到跟案板一般高,看那筐碗。

粗瓷碗,碗口都磕過,磕得深的那幾隻擺在最底下。碗是按大小摞的,一摞五隻。

這三個月裡,他說,有沒有過一回,八個人一起來,一人一碗素的。

攤主的抹布停了。

幾回。

三回。攤主想了想,四回。頭一回是開春那陣,我記不真了。後頭三回都在這一個多月。

怎麼記得住。

我這鍋一次下四碗。攤主用抹布指了指灶上,八碗得下兩回。一晚上下兩回鍋的單子,一個月碰不上一次。

陳更點頭。

什麼時辰。

半夜。城門下閂以後,雞叫以前。

他們從哪邊來。

城裡那邊。攤主停了一下,我沒看見他們從門洞出來。抬眼人就在跟前了。

沒聽見腳步。

沒有。攤主把抹布搭在肩上,這一片地是碎磚鋪的,走上去嘩啦嘩啦響,我夜裡坐在灶邊上,誰來我隔十步就聽得見。他們那幾個是赤腳。

赤腳。

夜裡風還硬著呢。赤腳。

陳更抬眼看了一下攤主頭頂。

乾淨的,什麼都沒有。

錢誰給的。

後頭還有一個。攤主往城門那頭努了努嘴,打著傘。

下雨?

沒下。

他說話了沒有。

沒聽見他說。攤主說,錢是擱在案板上的,串好的,一串二十四文。我數都沒數,抬頭人已經走出去七八步了。

錢還在麼。

花了。攤主嫌惡地擺了一下手,那錢剌手。我串錢的時候剌了指頭,挑出來一枚扔錢箱底下了。

我看看。

攤主蹲下去,從灶底下拖出一隻木箱,掀蓋,在底上摸了一陣,摸出一枚來,往圍裙上蹭了蹭,遞過來。

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康熙通寶。字口是深的,一筆一畫都立著。

陳更把它捏在指頭裡轉了一圈。

錢邊上沒銼過。鑄出來的錢要串成一串上銼,把鑄口那一圈毛邊磨平,這是錢局最後一道工,磨完才發出去。這一枚的邊上還留著一圈月牙形的茬,摸上去剌指腹。

沒上過銼的錢,一種是剛出爐還沒經手的官錢,另一種是私爐子裡出來的,本來就不打算過官家的銼。

他把錢收進懷裡最裡頭那層,掏出兩文,擱在案板上。

不值兩文。

押箱錢不能白拿。

攤主看了他一眼,把那兩文收了。

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