至於下飯的麻婆豆腐、酸菜魚更是大出風頭,待舌尖被這椒麻、酸爽味道刺激夠了,一碗香甜軟糯的銀耳湯入喉,又覺腸胃都得到了撫慰。
“不,煙蘿的手藝實在太好了。”蕙娘忍不住讚道,她尤愛酸菜魚,那雪白嫩滑的魚片一入口,酸香麻辣的味讓人胃口大開。
陶娘子愛吃辣,也是讚歎不已,隻覺得這酸菜魚越吃越妙,魚湯裡的土豆綿軟入味,青筍鮮香,滋味比起魚肉絲毫不遜。
“成日家說鬆成樓的菊花魚膾好,依我看來,煙蘿這道酸菜魚拿去鬆成樓也是能比個高低的。”陶娘子用帕子拭去鼻尖的汗,看玉哥津津有味吃著魚片,又給他舀了一勺蛋羹拌飯吃。
煙蘿笑道:“陶娘子抬舉我了,怎麼敢和鬆成樓比。”
“怎麼不敢?”驕驕連吃了兩碗魚湯泡飯,對阿姐巧手的崇拜之情溢於言表,“以後咱也開個大酒樓,招牌菜就是阿姐做的酸菜魚!”
意氣風發的樣子逗得大家哈哈大笑起來,玉哥不明所以,也咧著小嘴笑。
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“到時我就專門給煙蘿燒火,做大東家最得意的燒火丫頭。”蕙娘也展開了想象。
宋如月的好友常娘子一貫寡言少笑,現在也端起了酒杯:“早就聽聞宋小娘子手藝極好,今日一嘗果真名不虛傳,今日便祝小娘子大展宏圖。”
酸甜的果酒度數雖低,但是喝多了也讓人臉紅耳熱,煙蘿酒意上頭,也不再謙虛,舉杯笑道:“那以後就承蒙各位多照顧,早日把我們的涼皮攤子做成大酒樓!”
酒過三巡,菜過五味,大家便紛紛送出了給宋如月的生辰賀禮,娘子們多送點自己做的鞋襪,自製的小菜果脯,蕙娘送的是一包祖母特意保存很久的好茶葉。
價格不說,都是心意,也是對主人家好酒飯的真誠回禮。
獨有驕驕準備的不一樣,她準備的是宋如月愛看的話本《鴛鴦蝴蝶夢》。
“書局新印刷的版本,大全套!帶插畫兒的,我跑了好幾家才買到的!”驕驕驕傲地宣布,“阿娘你可要愛惜一點,翻看輕一點。”
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