而鹹魚、臘肉這類高鹽食品，更是無形中疊加了一層額外的賦稅。
既然產鹽的大權牢牢握在白圖手中，那麼讓天下百姓吃得越鹹，他的收益就越高。
這哪裡是在賣肉，分明是在收稅！
白圖甚至腦補出一幅畫麵：自己站在高處，慷慨激昂地宣揚：“諸位鄉親，你們吃的不是鹹肉，而是匡扶漢室的磚瓦！”
據後世資料稱，人體每日最佳攝鹽量為五克。
這在現代重口味地區看來簡直是清淡如水。
但在白圖眼中，這種矯情的健康標準在農耕文明麵前毫無意義。
頂著烈日暴曬、揮汗如雨的底層勞動者，對鹽分的渴望遠超現代坐在空調房裡的白領。
縱觀華夏曆史，直到現代社會到來之前，“鹽”
始終是一種供不應求的戰略物資。
誰能掌控鹽，誰就能掌控人心與財富。
關於漢代百姓每日攝入鹽分的估算，白圖曾在某篇學術文獻中瞥見過一組看似嚴謹的數據。
那篇文章經過層層複雜的數學建模，最終得出的結論令人咋舌：即便是春秋時期那個以產鹽聞名的齊國，人均年耗鹽量也不過區區五克；而至明清兩代，這一數字雖有所超標，卻也僅在三四倍之間徘徊。
然而，作為身處其中的親曆者，白圖對此嗤之以鼻。
那篇論文的底層邏輯存在致命硬傷——它混淆了“消耗”
與“攝入”
的概念。
在那個缺乏冷鏈保鮮技術的年代，食鹽不僅是調味品，更是食物保存的防腐劑。
大量的鹽被用於醃製肉類、蔬菜，以備**或日常儲備。
而醃製工藝本身伴隨著巨大的損耗率，那些滲入壇底、吸附在容器壁上的鹽分，根本不會進入百姓的口中。
因此，用總產量倒推攝入量，無異於刻舟求劍。
目光拉回當下的江東。
從魯肅掌控的十七家鹽商渠道流向來看，每年經手煮製的百萬石海鹽中，真正流入民間終端市場的，大約僅有三十萬石。
這一數據模型，與春秋時期的齊國有著驚人的相似性。
畢竟，從春秋至兩漢，製鹽技術並未發生顛覆性的迭代，生產力水平大致持平。
若考慮到民間私自煎鹽、走私漏稅的**流通情況，江東實際的人均鹽分攝取量或許會略微高於齊國，但幅度極小，不足以致命地改變整體格局。
換言之，即便身處這富庶的江東大地，普通農戶餐桌上的鹹淡程度，甚至低於現代人所推崇的“清淡飲食”
標準。
這也側麵印證了呂布此前對女兒呂玲綺的叮囑：隻勸她戒除油膩肥甘，卻從未禁止其多吃鹹味。
在那位亂世梟雄的認知裡，此時的百姓，缺的是油星，而非鹽粒。
這就引出了一個殘酷的社會學命題：這些潛在的忠義之民，確實擁有匡扶漢室的龐大基數，但他們必須先跨過“溫飽”
這道坎。
隻有在衣食無憂之後，他們才有餘力去講究生活的精致與健康。
早餐過後，白圖坐在合肥姬的書房內，指尖輕輕敲擊著桌麵。
一封來自金陵的加急信函靜靜地躺在案頭，發信人是魯肅。
信中附帶的，是即將正式麵世的民部鹽引定價細則。
早在數日前，白圖便已與魯肅就此事進行過多次激烈交鋒，如今不過是走個過場，進行最終的行政確認。
根據新規，每一張“鹽引”
持有者，可憑此向官方鹽場兌換五百石海鹽。
但這張憑證並非直接在產地交易，而是作為一種金融工具流通。
世人常有一種誤解，認為古代鹽價堪比黃金，動輒比米價高出數百倍。
事實上，這種說法多出現在王朝末年財政崩潰或豪強壟斷失控的特殊時期。
在大多數太平盛世，鹽價的波動遠比糧食平穩得多。
。盟同格價成形頭巨業鹽者或，售拋狂瘋錢用需急廷朝：因原個兩有隻常通漲暴價鹽而，倍十數達可價差年之歉豐，響影禍人災天受價糧
。倍四的格價食糧份年常正時當是約大，右左石一錢千一在定穩價鹽，態常代漢溯追
。鹿逐雄群，蕩動局時，而然
。倍兩足足了漲上勢逆然依價米的區地東江，陣壓糧濟救辦官有管儘
。舉之心良的得難中之世亂是算已，倍五點二的價米為定設價鹽的今如，下之比相
節章說小的新最現呈 ᴡᴛ.ᴘᴏᴏ
。到不摸都檻門的斷壟連卻，筆一撈大亂趁想，耐難癢心雖強豪的業鹽積囤些那，子樣成不得癟已早子袋錢的下當室漢
”士之義忠“等這圖白著盼巴巴眼能隻，門無刮收，澀羞中囊是更廷朝
。瀾狂挽力來
。浪駭濤驚麼什起不翻本根，動波幅小是過不價鹽，下弈博的尬尷種這在
。升飆般馬野韁脫如才價鹽，緊收然驟度力營專，虛空庫國後亂之史安至直，穩平也本價鹽，唐盛世後眼放若
”漲必亂逢“謂所，倍十的價糧過超少鮮價鹽則否，世亂上遇非除，代宋了到便即
。理此是便，
。食糧石百五合折，價底引鹽的下定部民，下眼
。一比一例比，糧升一換鹽斤一，郡吳在，說是就也
。換兌可均帛絹是還食糧、銀現用是論無，售發地此在引鹽這
。倍翻死撐，費苦辛個賺是就也多頂，耗損的涉跋途長除扣，翼蟬如薄潤利的麵層售零這，楚清都人眼明但
。向方的陵廣與肥合在藏，招殺的正真
。南淮向流庶富的東江導引在意，下令紙一這！食糧——算結貨通硬須必且，付兌可即糧石百二需僅，引鹽的裡那
。字數文天是更費運，旱大南淮上趕再是若，半一掉吃要就耗損的上路光，南淮至糧運裡千東江從，洞鼠鑽有鼠，路獸走有獸，說話俗
各發激，為而勢順如不，上路在耗消白白或裡手在爛食糧讓其與
