【第21章 不可以對朋友這樣】
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本來中午家裡都是點外賣吃的,但今天來客人了,媽媽理順了大半編程就出去買菜了。
溪溪喜歡吃得比較重油重鹽,但今天來做客的小孩可能不喜歡,那就做給小孩都愛吃的小孩菜。
鹿媽媽提著布袋子慢慢穿行在攤位之間,挑選食材,適合小孩子口味、軟糯好消化、清淡不刺激的“孩子菜”。
她蹲在蔬菜攤前,指尖輕輕拂過翠綠的菜葉。
專挑最嫩的小青菜,葉片軟軟的,沒有粗筋,輕輕一煮就軟爛,適合小朋友嚼咽。
又仔細挑了幾顆圓潤的貝貝南瓜,皮薄肉粉,蒸出來綿密香甜,不噎人,是鹿飲溪百吃不厭的口味,她朋友應該也不會討厭。
路過菌菇攤,她專揀小小一朵、均勻鮮嫩的口蘑和金針菇。
沒有怪味、口感軟滑,煮湯清甜,不會油膩,小孩吃著養胃。
看到胡蘿卜,她特意挑個頭小巧、表皮光滑的嫩蘿卜,不是那種老硬粗纖維的大根蘿卜。
小蘿卜清甜不辣,蒸熟自帶甜味,切丁拌飯、煮肉湯都剛剛好。
肉類更是精挑細選。
她避開肌理粗、筋膜多的老肉,專門挑最嫩的豬裡脊,顏色粉嫩、紋理細膩,幾乎無筋無油。
小炒軟爛、剁肉末、做小肉餅,嚼起來不費牙,完全不用擔心孩子卡喉嚨。
她又挑了一盒雞蛋,蛋殼乾淨圓潤,適合蒸嫩滑蛋羹,嫩嫩滑滑,入口即化。
最後路過水果攤,她撿了幾顆軟桃子、清甜雪梨,都是汁水多、果肉細膩、不酸澀、不傷小朋友脾胃的種類。
她的購物袋裡:
嫩青菜、粉南瓜、軟菌菇、嫩裡脊、鮮雞蛋、清甜水果。
……
鹿媽媽動作利落,把買回來的嫩菜一一清洗切好。
裡脊剁成細細的肉末,南瓜切塊上鍋蒸熟,青菜焯得軟軟嫩嫩,菌菇燉出清甜的濃湯,每一道菜都做得軟爛清淡、鮮香適口,完全是專門適配小孩子脾胃的口味,不油不膩、沒有半點重口調料。
灶台滋滋輕響,溫柔的飯菜香氣順著門縫飄進臥室。
房間裡正鬨得熱鬨的兩個小孩,鼻尖同時嗅到了甜甜的飯菜香。
鹿飲溪最先停下打鬨,從小地毯上爬起來,小鼻子輕輕嗅了嗅,眼睛瞬間亮起來:“吃飯啦!是南瓜的味道!”
她噠噠噠站起來,也顧不上繼續當小老虎吃小朋友,小手隨手拍了拍衣服,轉身就想往門外衝。
江迭魚慢慢從地毯上坐起,安靜地看著她興衝衝的背影,跟著站起身,乖乖跟在她身後。
剛才打鬨的親昵溫度還淺淺留在身上,他指尖輕輕攥了攥。
兩人一前一後跑出房間。
客廳裡已經擺滿滿滿一桌熱氣騰騰的小孩菜。
金黃綿軟的蒸南瓜、清爽軟爛的清炒嫩青菜、鮮香多汁的肉末裡脊、順滑入口的蒸蛋羹,還有一鍋暖暖的菌菇清湯,每一道都色香味俱全。
鹿媽媽擦了擦手,看向兩個小小的人兒,喚她們:“溪溪,迭魚,洗手過來吃飯啦。”
“好!”鹿飲溪乖乖點頭,拽著江迭魚的袖子跑去洗手台。
小水流嘩啦啦響,她細心搓著小手,還不忘轉頭叮囑身邊的小男孩:“要洗乾淨哦,不然不能吃飯!”
江迭魚乖乖應聲,順著她的話,一起仔細洗乾淨小手。
兩人並肩走到餐桌旁,乖乖坐好。
鹿媽媽看著兩個乖乖坐好的小朋友,眉眼溫柔,一邊給他們盛湯一邊笑著說:“今天的菜都是小孩愛吃的,你們慢慢吃。”
鹿飲溪捧著小碗,腦袋一點一點的,吃得格外認真,小口小口抿著南瓜,腮幫子鼓鼓的。
江迭魚安安靜靜拿著勺子,吃得斯文又規矩,偶爾會下意識看向身旁吃得一臉滿足的小姑娘。
看著她毫無防備、天真爛漫的樣子。
好想一直留住。
鹿媽媽很好奇這個女兒新朋友,因為他實在有點天才,但他是來陪寶貝玩的,她的工作也慢慢理順了,所以還是不打擾的好。
……
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