【第121章 茶葉的好處】
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【茶葉的好處】
畫麵一轉,天幕之中依舊是一片青翠的茶山,雲霧在峰巒間緩緩流動,隨後鏡頭拉近,一片嫩綠的茶葉在晨露中微微顫動,葉脈上的水珠折射出七彩的光。
【上一回我們說了茶葉的誕生,知道了這片葉子如何從華夏西南走向世界,如何引發戰爭、改變國運。】
【但有一個問題始終沒有好好展開,茶葉到底有什麼好處?】
【難道它僅僅是因為味道好,就能讓那麼多人如癡如醉、傾家蕩產、甚至不惜發動戰爭嗎?】
【當然不是。】
【今天我們就來說說,茶葉的好處。】
“好處?解渴提神唄,還能有什麼好處?”
“我喝了半輩子茶,除了尿多了點兒,沒覺得有啥不同啊。”
“這後世人就是愛講些沒用的東西,一片葉子還能說出花來?”
宋朝
趙匡胤剛剛命人沏了一盞建州貢茶,正低頭吹著盞中熱氣,聞言眉頭一挑,看向殿中群臣。
“都聽見了?天幕這是要給茶葉論功行賞了,你們當中不少人天天喝茶,可誰能說出茶到底好在哪兒?”
趙普笑道:“回官家,臣隻知茶能解渴提神,至於更多的好處……怕是得聽天幕細說了。”
趙匡胤哼了一聲:“那便洗耳恭聽。”
【首先,茶最直接的好處,便是提神醒腦。】
【茶葉中含有一種叫做咖啡因的物質,它可以刺激中樞神經,驅除疲勞,讓人精神振奮。】
【古時候的僧人坐禪,常常飲茶以驅散昏沉,保持清醒。】
【唐代的《封氏聞見記》中便有記載:“開元中,泰山靈岩寺降魔禪師,大興禪教,學禪務於不寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處煮飲。”】
【可以說,茶與禪,從很早開始就是一對密不可分的伴侶。】
【到了後世,無論是挑燈夜讀的書生,還是熬夜加班的上班族,亦或是長途駕駛的司機,幾乎人人離不開這一杯提神之物。】
【甚至有人戲言:“如果沒有茶,人類文明的進度至少慢上三百年。”】
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畫麵中,一間古刹內,老僧盤膝而坐,麵前一盞清茶熱氣嫋嫋。
接著畫麵切換,現代都市的深夜裡,寫字樓燈火通明,一個年輕人揉了揉眼睛,端起手邊的茶杯喝了一口,隨即繼續埋頭工作。
唐朝
白居易正坐於自家園中,麵前攤著一卷尚未寫完的詩稿,手邊放著一盞已經涼透的茶。
天幕此言一出,他先是一愣,隨即哈哈大笑。
“好一個‘人類文明慢上三百年’!如此說來,我白居易寫了那麼多詩,倒也有這杯茶的一半功勞了!”
他端起涼茶一飲而儘,對身旁的仆人道:“再煮一壺來,要濃些,今晚老夫還要再改幾首新詩。”
仆人應聲退下。
白居易抬頭看天,捋著花白的胡須笑道:“禪茶一味,果然不錯,困了喝茶,比喝酒可強多了,酒越喝越糊塗,茶越喝越清醒。”
【第二個好處,是消食解膩。】
【茶葉中含有豐富的茶多酚和咖啡堿,能促進腸胃蠕動,幫助消化,尤其適合在吃了油膩食物之後飲用。】
【這也是為什麼古人常說“飯後一杯茶,餓死賣藥家”。】
【唐代的《本草拾遺》中更是直接提出:“茶為萬病之藥。”】
【雖然這話有些誇張,但在消食化積方麵,茶葉確實功效顯著。】
【現代人吃得好了,大魚大肉多了,茶葉便更加不可或缺。】
【很多人一桌酒席之後,最想念的不是甜品,而是一杯熱騰騰的濃茶。】
天幕上,一桌豐盛的宴席正在收尾,杯盤狼藉之間,一位中年男子解開了腰帶,摸著肚子對服務員喊道:“來壺普洱,要熟的!”
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