清湯慈筍

【清湯慈筍】

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清湯慈筍

[材料]

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

鮮慈筍400克，桑葉、鹽、胡椒粉各適量。

[製作]

。淨洗葉桑；片的薄極成切，皮內去削，殼去剝，根老下切筍慈鮮　1

。葉桑出揀，內水涼入撈後然，兒會一煮水清、葉桑入加，內鍋入倒片筍慈鮮將　2

。可即沫浮去撇後開燒，片筍入下，味好調粉椒胡、鹽入加，湯清開燒　3