【第72章 準備年夜飯】
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吃完早飯,蔣聞希就忙活開了。
剁餡、和麵、準備包餃子,年夜飯的準備工作說多不多,說少也不少。
好在家裡人少,需要準備的量並不大。
季銘舒想幫忙,可他除了洗菜,其餘的什麼都不會乾,可蔣聞希又嫌天太冷不讓他碰水。
於是他隻能待在一邊,看著蔣聞希穿著圍裙、挽著袖子,在灶台前忙忙碌碌。
蔣聞希剁肉餡的動作很利落,刀起刀落間帶著一種讓人安心的節奏感,和麵的時候他的手腕微微用力,很快就把鬆散的麵團揉到了一起,變得光滑柔軟。
季銘舒靜靜望著他,心底忽然漫出一股柔軟的暖意。
他覺得——蔣聞希真的是一個很適合一起過日子的人,他的一舉一動都充滿了人夫感。
蔣聞希一邊剁肉餡一邊抬眸看了他一眼:"哥哥,今晚我準備做梅乾菜扣肉、土豆燉排骨、紅燒鯿魚,另外再炒兩道素菜,然後吃餃子。你還有什麼想吃的嗎?我們再加。"
季銘舒搖搖頭:"已經夠多了,就按你想好的做。這些我們都吃不完。"
蔣聞希說:“好。”
等到開始包餃子,季銘舒看著蔣聞希手指翻飛,幾下就捏出一個飽滿周正的餃子,忍不住也想去試試。
他洗了手坐到蔣聞希身邊,拿起一張餃子皮,挖了一大勺肉餡放上去。
他學著蔣聞希的動作捏合邊緣,可手裡的餃子怎麼都合不攏,餡料擠出來大半,邊緣也捏得歪歪扭扭的,模樣滑稽的很。
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蔣聞希湊近他,放慢動作教他:"先把中間捏緊,然後再從兩邊往中間收,口要封嚴實,不然煮的時候會散。"
季銘舒照著他說的做了一遍,第一個成品出來的時候,他低頭看了看自己手裡那個鼓鼓囊囊的、形狀奇怪的東西,嘴角忍不住抽了抽:"這……怎麼醜成這樣……"
蔣聞希湊過來看了一眼,笑著安撫道:"沒事的哥哥,第一次能包成這樣已經很不錯了。再試一個,肯定比這個更好。"
季銘舒點點頭,又拿起了一張餃子皮。
第二個、第三個、第四個……到第六個的時候,終於有了點樣子。
季銘舒每包一個,蔣聞希就認真誇上一句:"這個比剛才好""邊緣收得整齊多了""餡放得剛剛好"……
一句句誇讚,說得季銘舒有點不好意思,心裡卻又忍不住有點開心。
他低頭看著自己手裡那個終於像餃子的餃子,抬眼看向蔣聞希,帶著一點被誇得不太自在的輕哼:"你別硬誇了,這明明就不好看……"
蔣聞希眉眼含笑:“我覺得好看。沒關係,這些全都留給我吃。”
季銘舒也笑了:"你說的啊,反正我是不吃,看著就沒食欲。"
蔣聞希看著他這副嫌棄的小樣子,忍不住笑了起來。
等包到不知道多少個的時候,季銘舒終於包出來了一個有模有樣的餃子。
他放在掌心裡,端詳了好一會兒,像在看什麼自己親手做出來的偉大作品。
他舉到蔣聞希麵前,聲音裡帶著一點藏不住的小得意:"看這個——是不是有點樣子了?"
蔣聞希認真地看了一下,點點頭:"哥哥真棒,越來越好看了。恭喜哥哥學會了包餃子。"
季銘舒嘴角彎了一下,把那個餃子小心地放在蓋簾上,和蔣聞希包的整齊碼放在一起,雖然還是能一眼認出來哪個是他的,但他心裡有一種說不上來的滿足感——他在二十六歲的最後一天,學會了一項新技能。
中午兩人簡單對付了一餐,稍作歇息了一會兒,蔣聞希就正式起灶,開始籌備年夜飯。
一個大鍋裡燒了水煮餃子,另一個鍋依次燒菜。
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