第32章 研發真空包裝,這才是滷味走向全國的王炸

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“如果我們把空氣抽幹呢?”

趙小雅張著嘴,有些聽傻了。

“把空氣抽幹?”

“這看不見摸不著的東西,咋抽啊?”

晏崢在長方形中間畫了個圈,代表肉塊。

“用一層特殊的塑料薄膜袋,把鹵好的肉塊裝進去。”

“不上鐵皮,就用這種輕便的袋子。”

晏崢語速加快,聲音裡透著一股極強的感染力。

“把袋子套進機器裡。機器一啟動,把袋子裡的空氣一絲不剩地全部抽空。”

“塑料膜會死死貼合在肉塊的表麵。”

“連個針眼大的氣泡都不留。”

他邊說邊用手比劃著緊密貼合的動作。

“抽完空氣的瞬間,機器用高溫加熱條,把袋口死死封住。”

“外麵帶一層鋁箔擋光。”

晏崢把手裡的半截粉筆扔回木盒裡。

“這叫,真空包裝。”

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四個字,砸在安靜的辦公室裡。

王麗華的眼睛越睜越大。

呼吸變得粗重起來。

她在流水線上幹了半輩子,對工業製造有天然的敏感度。

腦子裡順著晏崢的描述,已經勾勒出了那個畫麵。

一小袋一小袋的紅亮滷肉。

外麵裹著死緊的塑料膜,不漏油,不漏氣。

乾乾淨淨。

“沒空氣,細菌活不了。”

晏崢重新坐回藤椅裡。

“不用放冰箱,不用冷鏈車。”

“就這麼常溫扔在紙箱子裡,保質期能長達半年。”

嘶。

倒抽涼氣的聲音在辦公室裡接連響起。

趙小雅大腿上的肉綳得死緊。

半年!

一塊豬大腸,能在常溫下放半年!

這在九二年的普通老百姓聽來,簡直跟聽天書一樣。

晏崢雙手十指交叉,搭在膝蓋上。

“想一想那個畫麵。”

“咱們的肉,不再是裝在油膩紙包裡、當天必須吃完的熟食。”

“而是像大白兔奶糖、像麥乳精一樣。”

“它能出現在全國各地的小賣部裡,能掛在供銷社的貨架上。”

“能成為南方老闆車座底下解饞的零嘴,也能成為北方人走親戚提著的年貨。”

晏崢的描述,像一幅巨大的捲軸。

在這五個下崗女工的腦海裡,轟轟烈烈地鋪展開來。

她們原以為,一天賣一萬塊錢,就已經是生意做到頭了。

現在才知道。

晏崢的野心,是要把雲崢絕味的牌子,砸進全中國九百六十萬平方公裡的每一寸土地。

辦公室裡靜得連根針掉地上都能聽見。

幾個女人的胸膛劇烈起伏著。

這種降維打擊的商業概念,讓她們聽得如癡如醉。

連血液都跟著沸騰起來。

王麗華猛地一拍大腿。

手掌震得通紅。

“老闆!這法子太絕了!”

她嗓門劈了,透著壓不住的興奮。

“幹!咱們幹!把這肉包起來賣給全中國!”

趙小雅也激動得手直發抖,端起麵前的汽水猛灌了一口。

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