【第138章 第138章】
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師門這邊,除了他本人和何雨柱那三位師兄,還特意點了譚家昔日當家大拿譚令柔的名。
雖因家規未能習得譚家核心絕活,但她在圈內的身份與品味,依舊是譚家菜的一塊金字招牌。
單位領導席,北京飯店行政總廚與飲食公司技術科長是鐵定到場的人物。
行業大佬那邊,豐澤園、峨嵋酒家、鴻賓樓等名店的大師傅,足足請了八位。
再加上勞動局技能考核組的兩名專家,以及曾為何雨柱授課的俄式營養培訓班導師。
三桌席麵,每桌八人,全是京城餐飲界呼風喚雨的角色。
名單落定,何雨柱便親自登門送請柬,以示尊重。
去婁家拜訪譚令柔,何雨柱自然拉上了呂辰做伴。
兄弟倆提著一小壇陳年花雕,踏進了婁家的門檻。
見到兩人上門,尤其是瞧見何雨柱臉上那藏不住的緊張與興奮勁兒,譚令柔心裡已猜出七八分。
她招呼二人在小客廳落座,婁曉娥聞訊也笑眯眯地湊過來陪聊。
“譚阿姨。”
何雨柱雙手遞上大紅請柬,姿態恭敬:“師父定了下周日在北京飯店辦出師宴,請您務必賞光。”
譚令柔接過請柬,目光細細掃過,溫婉的麵容上浮現出一抹笑意。
“趙師傅太客氣了。”
“這是人生大事,我必定赴約。”
她抬眼看向何雨柱,語氣中帶著幾分讚許:“四級廚師,沒給你師父丟臉,也沒辜負你這一路的苦功。”
這話裡有話,既肯定了何雨柱的努力,也暗指那本譚家菜譜的價值。
何雨柱連忙起身:“多謝譚阿姨鼓勵!我一定加倍努力!”
“坐下說。”
譚令柔擺擺手,語氣溫和卻透著深意:“出師之後有何打算?是繼續留在北京飯店?”
看似隨口一問,她的目光卻不著痕跡地飄向了旁邊的呂辰。
呂辰心領神會,知道這話有一半是說給自己聽的。
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他順勢接過話茬,誠懇道:“譚阿姨,我們正想聽聽您和婁叔叔的高見。”
他轉頭看向聞聲趕來的婁振華:“表哥這手藝,在北京飯店確實能學到更多,但那地方關係盤根錯節。
他性子直,怕待久了反而束手束腳。”
“我們在想,是不是換個更能施展拳腳,也更踏實的地方更好?”
婁振華放下茶盞,指腹摩挲著杯沿,神色凝重。
“小呂,你心裡有數就好。”
他緩緩開口,“北京飯店那塊金字招牌雖然響亮,但水太深,容易惹禍上身。”
“柱子這手絕活,魯川兩菜門兒清,還懂俄式營養搭配,正是眼下大廠礦、機關大院搶著要的人物。”
“那邊接待任務重,尤其如今外國專家往來頻繁,對膳食講究得很,正好讓柱子施展拳腳。”
“待遇豐厚不說,關鍵是關係單純,靠手藝說話,不用搞那些虛頭巴腦的人情世故。”
話音落下,他目光轉向呂辰,語氣緩和了幾分。
“我看軋鋼廠挺合適,體量大,應酬多。”
“後勤處的李懷德,跟我有些舊交情,若是願意,我替你搭個橋?”
聽到這個名字,呂辰瞳孔微縮。
誰不知道李懷德?圈內人稱“曹賊”
,為了往上爬毫無底線。
但這人有個優點:隻要你還算有用,他就舍得砸錢捧場。
比起那種摸不清脾性的生麵孔,這種知根知底的領導反而更安全,符合低調求存的原則。
呂辰壓下眼底的情緒,試探道:“婁叔,您跟李主任熟到什麼程度?”
婁振華點頭確認:“麵上打過幾次交道,是個精明強乾的利索人。”
“若柱子真有意向,我不妨牽線,請李主任出席出師宴。”
“讓他親眼嘗嘗手藝,當麵鑼對麵鼓地談條件,比背後說一千句都管用。”
呂辰和何雨柱對視一眼,兩人眼底同時燃起火光。
能進軋鋼,級別高,福利穩,簡直是天大的好事。
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