【第 165章 聖誕季（五)】
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降穀零沒有接話，隻是拿起一塊曲奇咬了一口：“配熱紅酒應該剛好。”
“那等熱紅酒煮好的時候，我再吃一塊。”
小蘭在園子旁邊坐下，柯南站在窗台前，看了一會兒薑餅屋的搭建進度：“牆體用了雙層糖霜加固，這樣更結實一些。”
“如果隻用一層糖霜，拚好之後稍微碰一下就可能散架。”
園子立刻轉過頭來，紫色的眼睛裡帶著認真又嚴肅的光：“那屋頂呢？屋頂用了幾層糖霜？”
“屋頂用一層就夠了。”降穀零正在把第二麵牆體拚上去，“重力會自然壓合。”
園子若有所思地點了點頭，然後從圍裙口袋裡掏出那本筆記本，低頭飛快地寫了幾行字，然後又抬起頭：“那如果我想自己在家搭一個薑餅屋，也是先搭牆體再搭屋頂嗎？”
“也是。而且牆體搭好之後要等至少半小時再搭屋頂，讓糖霜初步定型。”
“那如果不等呢？”
“會塌。”
“那如果糖霜沒調好呢？”
“也會塌。”
園子合上筆記本，表情認真得像剛聽完一場重要的考試總結：“……那我下次做的時候，一定會等足半小時。”
“那如果半小時沒到，你忍不住想搭屋頂呢？”
“那就讓柯南幫我看著時間。”園子偏過頭看了他一眼，“反正他站在那裡，總會提醒我。”
柯南從窗台邊轉過身來：“園子姐姐，你打算讓我站在那裡看著薑餅屋乾等半小時？”
“這是信任你的體現！”
“……你說得對。”
波洛的暖氣片持續地嗡鳴著，把窗玻璃上的霧氣凝結成細密的水珠。園子趴在吧台上，看著降穀零一塊一塊地把薑餅屋的屋頂拚好。
“安室先生，你之前是不是也搭過薑餅屋？”她問。
“去年試過。”降穀零在屋頂邊緣擠上最後一排糖霜，“第一次搭的時候，屋頂沒對齊，塌了。”
“那第二次呢？”
“第二次牆體沒有固定好，也塌了。”
“第三次呢？”
“第三次搭好了。”
園子掰著手指數了數，然後低頭在自己那本筆記本上又添了一行：“薑餅屋塌兩次才能成功一次——安室先生說的。”
“我沒說這個規律。”
“但你就是這麼做的。”
降穀零沒有反駁。他把最後一塊屋頂拚好，退後半步看了看，又調整了一下煙囪的位置，然後轉過身來：“屋頂搭好了。等糖霜乾透之後，再裝飾。”
“那要等多久？”
“半小時。”
“那這半小時做什麼？”
“煮熱紅酒。”
降穀零轉身從後廚端出那隻小鍋，放在操作台上，又從架子上取下那兩包肉桂棒，拆開一包的封口，抽出一根放進鍋裡，又加入橙皮、丁香和一小片乾薑。
他把紅酒倒進鍋裡，開小火慢慢加熱。
香料的氣味在暖氣片的嗡鳴聲中緩緩彌散開，混合著紅酒的果香和肉桂的溫暖氣息。
園子趴在吧台上，看著鍋裡開始泛起細小的氣泡：“這個味道，比聖誕集市上賣的更濃。”
“因為自己煮的可以控製時間。”
降穀零把火調小了一些，讓酒液保持在微沸的狀態，“集市上賣的熱紅酒通常會提前煮好，保溫時間長了，香料的揮發物會散掉一部分。”
“所以你現煮的，就保留了更多香氣？”
“對。”
園子沒有再問，安靜地看了那鍋熱紅酒一會兒，然後偏過頭，目光落在窗台上那排正在乾透的薑餅屋牆體上。
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