說：“兩位愛卿。”
管這倆要飯的叫兩位愛卿。
“為何如此裝束來見寡人哪？”
皇上是想開個玩笑，緩解緩解氣氛。給文臣武將們這麼一個感覺：“我們是哥們兒，這兩人鬨著玩兒才穿成這樣呢！”
倆要飯咯咯地樂了：“咳，這些年他媽的一直都這樣啊！”
皇上心說：“哎呀，我這句話白說了。”
皇上一轉身，拿手指著縣官，撒火得撒他身上：“混賬！真是豈有此理！竟然如此對待朕的兩位愛卿！”
縣官嚇得直發抖，這頭磕得跟雞奔碎米似的。
皇上火大了：“拉出去殺了！”
這倆要飯的一瞧：“別別別！哎，那個，那個皇上別，別殺呀，這有用呢。留著他吧，這個做湯缺個小夥計，讓他給打個下手吧。”兩人心裡還樂呢，心說當皇上可太好玩了，說殺人就殺人。
“好，若非兩位湯卿講情，絕不饒你，滾起來！”
“是，謝陛下！”縣官站起來了。打這兒起，就安排人做這個珍珠翡翠白玉湯。宮裡邊單獨撥銀子五百兩，另立了一個禦膳房，就為做這碗湯。
太監替皇上跟他們說：“下去吧。”
幾個人下去了。這一出來縣官先跪下了：“謝謝兩位老太爺救命之恩！兩位恩同再造！”
“行了，快起來吧，快起來吧。讓你跟著跑腿買東西乾活兒，會嗎？”
“會，我比較聰明。”縣官眼珠一轉，“如果這次打下手買東西，您特別滿意的話呢，您在我主萬歲麵前美言兩句，我小小地升這麼三級、五級的，我就知足了。”
“剛活過命來又想升官，你乖乖待著的吧。”
“哎，是是，我聽話，我聽話。”
“買東西會嗎？”
“會會會。”
“買珍珠翡翠白玉湯的東西你會嗎？”
“那，那不會，您吩咐吧。”
“嗯，買二百斤白菜、二百斤菠菜、四百塊豆腐、糙米二百斤、剩雜合菜兩桶，然後刷鍋水五桶、其它的就隨便吧，什麼都行。”
“是。”
白菜啊、豆腐啊、米啊，都買來了。禦膳房又跑過幾個人來，都想好好學怎麼做珍珠翡翠白玉湯，這玩意兒可不一般。
禦廚們心裡都憋著一股勁，長能耐的機會到了！
“兩位老太爺您吩咐。”
“燜米飯會嗎？”
“謔！您這話說的，禦膳房不會燜米飯嗎？”
“珍珠翡翠白玉湯的米飯會燜？”
“我不會，您教我們。”
“嗯，米別淘，也別洗，洗完了有味，越糙越好。然後燜米飯儘量少擱水。”
“少擱水？”
“對，少擱水。”
“少擱水就糊了。”
“哎，要那個。燜完了之後上頭好米飯全不要，就要底下那糊嘎渣兒。”
“哦，好，是，是是是。”
“你過來。”又叫來一個禦膳房的廚子。
“老爺，您吩咐。”
“擇菜會嗎？”
“這讓您說的，會會會。”
“行，把那個菠菜白菜都擇擇。”
“哎哎哎。”坐那兒就擇菜，真細致！不管是白菜還是菠菜，擇得乾乾淨淨，就留那一丁點芯兒。正擇著，倆要飯的看見了。
“混蛋！你在那兒乾嗎呢？”
“二位爺，我擇菜呢。”
“你，你留的這是什麼？”
“菜芯兒啊。”
“剩下的呢？”
“那個有蟲子，我都扔了。”
“要那個，要那個，你這個不要！”
“啊？”
“就要那個長了蟲子，黃的葉邊，要那個。”
禦廚撓著腦袋，又把扔外邊的下腳料給撿回來了。
這些都安排好了以後，縣官過來了：“兩位老太爺，我乾點什麼呀？”
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