二 珍珠翡翠白玉湯

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刷家夥水。尤其那個豆腐,先前擱到牆根兒的太陽地兒裡一曬,咕嘟咕嘟咕嘟,都起化學作用了,又酸又臭。

倆要飯的過去撈了一塊,讚不絕口:“夠味了!夠味了!這個皇上吃得才痛快呢!”

幾個禦廚和縣官站在旁邊,看著這堆東西。這幾個人你看我,我看你。倆要飯的坐在太陽地兒裡擇起了虱子。幾位過來了:“兩位老太爺,咱們這是要害誰呀?”

“混賬!什麼叫害誰呀?這不是給萬歲爺忙活禦膳嗎?珍珠翡翠白玉湯。”

“是是是,小的們沒見過這樣的珍珠翡翠白玉湯,咱這麼弄行嗎?”

“什麼叫‘行嗎’?我告訴你們,皇上喝完之後,你們幾位就等著升官發財換烏紗吧。”

“老太爺,我們其實都不容易,上有老下有小,您能不能饒了我們?您見著皇上以後,您就說這些東西都是您二位親力親為的,我們沒摻和,行不行?”

“那不成!那不成!誰乾的活就是誰的功勞。尤其那個豆腐,就是縣官你弄的。完了我們跟皇上好好地捧捧你,都是你親手抓出來的。”

縣官撲騰一聲給他倆跪下了,眼淚嘩嘩地往下流:“兩位老太爺,您饒了我吧!我,我活不了了!”

“別廢話,就這樣吧。做得挺好的,哭什麼呀?”

次日清晨,眾大臣一一點卯。

什麼叫點卯啊?早上起來四五點鐘,那會兒叫卯時嘛,皇上要看看底下的人都到沒到,就在卯時由太監捧著花名冊點個數,張三、李四、王五、趙六的,這個就叫點卯。

金殿上文武群臣點卯之後,皇上準備禦賜滿朝文武,每人一碗珍珠翡翠白玉湯。而且頭天還囑咐群臣們,晚上別吃晚飯。為什麼呢?皇恩浩蕩哪,就怕眾大臣吃完了東西之後,領會不了這道美食的味道。文武群臣真聽話,有人在頭天晚上還洗澡了,沐浴更衣,專為轉天吃這個禦宴做準備。

要說當官也不容易,有道是:“鐵甲將軍夜渡關,朝臣待漏五更寒。山寺日高僧未起,看來名利不如閒。”

今天人都來齊了,沒有一個請假的。往常還有請假的,大臣們有身體不舒服的或者有事兒來不了的,就跟上麵遞個手本請假。今天沒人請假,全都來了,而且還都是開開心心地過來的。文臣武將上朝之前,會先在朝房裡寒暄幾句。

“張大人!”

“年兄!”

“喝過這個珍珠翡翠白玉湯嗎?”

“沒喝過,沒喝過。”

“以往隻是聽說過,我父親當年隨著萬歲爺,南征北戰、東擋西殺的時候,他聽胡大海胡將軍講過這個珍珠翡翠白玉湯。那個東西太棒了,是一道做法極複雜的珍饈美味,九蒸九煉方成此物。今日裡你我大家,共飲珍珠翡翠白玉湯,祖德匪淺哪!”

“是是是,我也盼著這個呢,咱們等著吧。”

一會兒的工夫,靜鞭三響,文武群臣上殿參駕。

靜鞭三響,就是讓一大太監拿一根趕車的鞭子,站在那兒“啪啪啪”打三下鞭子。這是辟邪用的,也是通知大家安靜,皇上來了。

朱洪武朱元璋,由太監們護著駕來了,往龍椅上一坐,群臣們參拜殿上。君臣先談公事。

禦膳房同時開始忙活,急急忙忙地把火生起來了。頭印的大鍋呀,一口一口的,都坐到火上。下湯的材料也都擺齊了,禦膳房的各位挽著袖子:

“兩位老太爺,火上來了鍋也開了,咱們先放哪個?”

“都行,這個玩意兒有什麼先後的,來吧,一起倒進去吧!”

禦廚們得令,也不講究先後了,手頭有什麼就往鍋裡倒什麼,糊飯嘎渣兒、爛菠菜、白菜幫子、雜合菜、刷鍋水,擱了幾瓢鹽。倆要飯的看色不夠,又弄了點煤灰倒裡頭,攪和了半天。

鍋開了,禦膳房也待不了人了,縣官和幾個禦廚全出去了。

過十分鐘倆要飯的也出來了,怎麼呢?他們倆也受不了。

兩人出來,邊出來還邊討論:“夠味兒了,夠味兒了!可以了!咱倆都待不住了,是不是沒問題了?”

一會兒的工夫,金殿上正事兒談完了。皇上搓了搓手,很開心:“好啊,接下來請眾愛卿嘗一嘗,寡人找人做的這個珍珠翡翠白玉湯。望眾愛卿滿飲此湯之後,念皇恩忠君報國。來,上湯!”

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