留通風攤曬的空地、灶台高低如何適配炒籽火候、油槽坡度方便瀝油,每一處細節李青石都用紙筆記下。
講到炒籽工序時,孫根生特意著重提醒,油坊必不可缺一口厚實的超大鐵鍋。
鍋身寬大厚實,才能攤得開料、受熱均勻,避免局部炒糊、夾生,直接關乎出油多少與油品好壞。
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
除此之外,蒸料燒水、後續精煉清油,也都離不開大鍋,是榨油最核心的器具之一。
李青石聞言立刻又傳信給王旭,讓他把鐵礦上的生鐵,賣一些給他們,並說給王旭整一個大大的政績。
王旭收到信後,冷笑一聲,那家夥不坑他就是萬幸,還政績?
不過他也樂得成全,隨手便批複了回執,告知李青石可自行派人前往官礦申領生鐵。
。娃三和柱二了到尋石青李,後鐵生到拿
”。好做要定一鍋口這,了到候時的活匠鐵倆你驗檢“
。呆口瞪目些有柱二,後寸尺出說石青李
!啊肉鍋一大多燉要是這生先李