【第298章 喜事箱子】
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周書珩把相機放在一旁的桌子上,接過賬本翻了翻,笑道:“阿微,你這是什麼表情?嫌少?頭一批把模具費、設備費全攤進去了。”
“下一批鐵罐不用再開模,設備也是現成的,光這一項就省了一百七。再補一批貨,利潤至少翻到四成以上。”
少微苦笑道:“我知道模具費是一次性的,但就算去掉模具和設備,補一批同樣的貨,原料加人工加鐵罐,成本也要九百出頭,營收一千四百,淨利撐死也不過五百。”
她把賬本合上:“我們忙活了快一個月每天從早盯到晚,最後賺的錢還沒周記賣奶茶利潤多,這太讓人傷心了。”
吳其煜接道:“周記賣的是成品,奶茶的毛利本來就在六成以上,瓶裝奶茶連座位都不占,一個人站窗口就能賣。”
“良食記是製造業,製造業本來就這樣,頭一批不虧就是賺。”
少微鼓鼓嘴:“可這4000罐的堅果、糖果、曲奇實際還沒賣出去,不過是我們先把款支付給了良食記罷了。”
吳其煜倏然一笑:“年前賣得動,三家店就賺;賣不動,三家店自己扛庫存。反正良食記怎麼都不虧。”
少微道:“你這是安慰我還是嘲諷我啊?”
“你對自己有點信心好不好?”周書珩拉了把椅子在她對麵坐下,“那曲奇我吃過,酥甜可口。堅果也是顆顆飽滿,糖果是冠生園批的,那更沒的說。”
少微道:“你這是股東心態,看自己的店當然哪都好。”
“那你也得有點股東心態才行。”周書珩說,“你看看你,賬算得這麼清楚,成本控製得這麼好,頭一批貨就盈利了,還在這兒愁眉苦臉的。”
“你要是這樣,讓那些開張頭三個月虧得底掉的店,老板豈不是要去跳黃浦江?”
少微哈哈一笑,繼而道:“我剛才想了一個促銷的好主意。”
周書珩立刻往前傾了傾身子:“什麼主意?”
“摸箱子!”
少微拿起鉛筆,在賬本背麵畫了三個方框。
“我們設置金箱子、銀箱子、喜事箱子,對應三個消費門檻。金箱子滿五元摸一次,銀箱子滿二元摸一次,喜事箱子滿一元摸一次。三個消費檔位不可疊加。”
周書珩聽得認真:“這個有意思聽著就喜慶,具體怎麼操作?”
“顧客憑每日賬單去對應箱子摸獎,假設消費10塊可摸兩次金箱子,但8塊還是一次,不累計,摸完賬單回收,當時摸當時兌現。”
“那獎品和中獎率呢?”周書珩問。
少微道:“每個箱子裡放都100張紅紙條,金箱子的頭等獎……一套杭綢被麵,大紅色,大過年的圖個喜慶。”
“二等獎薄殼山核桃一罐,十個名額。”
“三等獎杏仁一罐,十個名額。”
“四等獎糖果或者紅棗曲奇一罐,設二十個名額,這樣中獎率就是41%了,其他紅紙條就寫個恭喜發財,圖個口彩。”
周書珩飛快地算了下成本:“杭綢被麵一條差不多四塊銀元,薄殼山核桃十罐成本四塊四,杏仁十罐兩塊八,糖果曲奇二十罐算四塊五。”
“金箱子總成本十五塊七,分攤100份的話每份不到一角六,挺好挺好。”
“那銀箱子呢?不會還是堅果、糖果和曲奇吧?”
少微看他一眼:“那不然呢?”
周書珩笑道:“阿微,你這是把良食記的庫存當獎品發啊。”
吳其煜道:“銀箱子門檻兩塊錢,摸彩的成本比金箱子低了一半,獎品肯定得降檔。”
周書珩道:”阿煜這麼說還真是,如果獎勵一樣乾嘛還湊五塊?直接湊二塊不就完了?”
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