【第245章 不吃畫餅拒壓價，反拿捏省城老板】
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茶鋪的青布幌子在街角晃著，薑棠抱緊懷裡的布袋，剛跨進門檻，裡頭的說笑聲便低了下去。
顧衛南跟在她身後，手裡提著貨物冊和兩隻竹盤，蘇紅梅則抱著裝鮮海螺的木盒，三個人找了張靠牆的桌子坐下。
周德發已經在裡頭等著，麵前擺著一碗蓋碗茶，茶葉浮在水麵，隨著他撥蓋子的動作轉來轉去。
他看見顧衛南沒來，先往門外掃了一眼。
“顧家的大哥呢？”
“去碼頭查貨了。”
薑棠把布袋放到桌上，取出包好的海蠣乾和小魚乾，隨後將當天的鮮貨記錄攤開。
周德發看著她年紀不大，手裡的茶蓋便停在碗沿邊。
“那二哥呢？”
“我就是二哥。”
顧衛南把貨物冊往桌上一放，椅腿在地麵拖出一聲響。
周德發笑了。
“我問的是能做主的人。”
“我大哥能做主。”
薑棠抬頭接過話。
“今天他讓我先把顧家的供貨辦法說清楚，能談的我談，不能答應的條件，等他回來再定。”
旁邊桌上坐著幾個賣魚乾的商販，其中一個正剝花生，聽到這裡便咧嘴笑了一聲。
“這年頭做買賣，還讓小丫頭出麵？”
“茶鋪裡談的是貨，不是看誰年紀大。”
蘇紅梅把竹盤往桌麵中間推了推。
“周老板若隻想看掌櫃，顧家今天便不該帶貨來。”
顧衛南側過臉，像是怕自己接話會把事情鬨大，伸手拿起一隻海螺，翻過來檢查殼口。
周德發沒有接蘇紅梅的話，隻看著薑棠。
“你知道省城一間飯館每日要用多少乾貨嗎？”
“知道一些。”
“知道多少？”
“看飯館大小，也看客人點什麼菜，不能隻按一間飯館的名字估。”
薑棠把鮮貨記錄推過去。
“顧家現在有一條船，能和鄰船拚貨，海蠣乾每日能出十斤左右，小魚乾看魚汛，遇上合適的時節能多一些，遇不上便少一些。”
“你們沒有冷庫。”
“沒有。”
“那你們怎麼保證貨不壞？”
“乾貨靠曬製和封存，鮮貨靠鹽水桶和送貨時辰，若路遠便少接鮮貨。”
周德發拿起一片海蠣乾，在指腹間掰了掰。
海蠣乾沒有返潮，斷麵發白，碎屑落在竹盤裡，顆粒細而乾爽。
“說得倒清楚。”
“做過的事，才說得清。”
薑棠把記錄翻到後麵。
“顧家不接每日五十斤的乾貨大單，也不接一回要幾百斤的鮮貨，家裡沒有那麼大的曬場，也沒有能放貨的地方，接了便會壓壞貨。”
那幾個商販又看了過來。
周德發將海蠣乾放回盤中。
“你們做小批貨，價錢能比縣裡大戶低嗎？”
“不能。”
顧衛南手指在桌麵上敲了一下，蘇紅梅看過去，他便把手收回腿邊。
薑棠把一張寫過價格的紙推到周德發麵前。
“顧家的價錢按淨貨算，裡麵沒有沙，也沒有碎殼，交貨時若少了重量，顧家照少的部分扣錢。”
“黃海天的貨也有乾淨的。”
“黃家的貨走大批量，裝袋快，價格低，適合鋪貨。”
薑棠抬起眼。
“顧家的貨數量小，適合酒樓先試菜，也適合熟客點名要貨，周老板若要的是大量便宜貨，可以去找黃家，若要的是少量乾淨貨，顧家能做。”
茶鋪裡有人放下了茶碗。
周德發將那張紙拿起來，看了幾行，指尖沿著上頭的價格慢慢往下移。
“我若壓兩成，給你們長期合作的機會呢？”
顧衛南抬起臉，胸口已經開始起伏。
薑棠卻把鮮貨記錄收攏好，沒有急著回嘴。
她看了眼桌上的海蠣乾，又看向周德發手裡的紙。
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