【第一篇 剩餘價值轉化為利潤和剩餘價值率轉化為利潤率】
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第一章
成本價格和利潤
商品出售價格的底線，是由商品的成本價格決定的。如果商品以低於它的成本價格出售，那就不能補償生產資本中已經消耗的組成部分，同時也不能為資本家帶來利潤。
在第一卷中，我們把資本主義生產過程本身作為直接生產過程進行了研究，並分析了由此而呈現的各種現象，而撇開了這個過程以外的各種情況所能夠引起的一切次要影響。但是，這個直接的生產過程並不是資本的全部運行過程。在現實世界裡，流通過程對生產過程進行了補充，而第二卷則具體地研究了流通過程。在第二卷中，特別是第三篇指出：從整體來看，資本主義生產過程，就是生產過程和流通過程的統一。在第三卷中，主要是在揭示和說明資本運動過程作為整體考察時所產生的各種具體形式。資本在自己的現實運動中就是以各種具體形式互相對立的，對這些具體形式來說，資本在直接生產過程中和在流通過程中采取的形態，隻是特殊的要素的表現。因此，在本卷中，我們將要闡明的資本的各種形式，同資本在社會表麵上，在各種資本的相互作用中，在競爭中，以及在生產當事人自己的通常意識中所表現出來的各種形式，是在一步一步地接近了。
成本價格的範疇
按照資本主義生產方式生產的每一個商品W的價值，用公式來表示是W=c+v+m（不變資本加可變資本加剩餘價值）。如果我們從這個產品價值中把剩餘價值m的這一部分去掉，那麼，在商品中剩下的，就隻是一個在生產要素上耗費的資本價值即不變資本與可變資本之和c+v的等價物或補償價值。
例如，我們假定生產某一商品需要耗費500鎊資本：其中生產材料380鎊，勞動資料的損耗20鎊，這兩項相加就是不變資本的消耗；而勞動力為100鎊，這是可變資本的消耗；如果將剩餘價值率假定為100％，那麼，產品價值就等於400c+100v+100m=600鎊。
減去被資本家剝削的那100磅剩餘價值後，還剩下500鎊的商品價值，而這500鎊剛好能夠補償已經耗費的資本500鎊。商品價值的這個部分，即正好能夠補償所消耗的生產資料價格和所使用的勞動力價格的部分，隻是補償在商品生產中資本家自身年消耗的那部分資本，所以對資本家來說，這個價格就是商品的成本價格。
因此，把商品價值中那些隻是補償在商品生產中耗費的資本價值的部分歸結為成本價格這個範疇的辦法，一方麵，表示出資本主義生產的特殊性質。商品的實際價值是用勞動的耗費來計量的，而其資本主義價值則是用資本的耗費來計量的。所以，商品的資本主義的成本價格，在數量上是與商品的實際成本價格或商品的價值不同的；它小於商品價值，因為，既然商品價值等於其成本價格加上剩餘價值，那麼商品的成本價格就等於其價值減去剩餘價值後剩下的部分。另一方麵，商品的成本價格與資本家賬簿上的項目也是不同的。這個價值部分的獨立存在，在現實的商品生產中，實際上會經常發生影響，因為通過流通過程，這個價值部分地會由它的商品形式不斷地再轉化為生產資本的形式，因而商品的成本價格必須能夠補償商品生產中生產要素的消耗。
但是，成本價格這一範疇，同資本的增殖過程或商品的價值形成毫無關係。即使我們知道商品價值的500鎊或600鎊的5/6，隻是所耗費的500鎊資本的補償價值或等價物，因此這部分價值隻夠買回這個資本的各種物質要素，但是由此我們還是不會知道，在商品生產中是如何生產出商品價值中形成商品成本價格的這個5/6，也不會知道商品價值中形成剩餘價值的最後1/6是怎樣生產出來的。通過研究我們將會看到，在資本主義經濟中，存在這樣一種假象，那就是成本價格成了價值生產本身的一個範疇。
以上我們隻考察了成本價格—商品價值的一個要素。其實商品價值的另一個組成部分，超過成本價格的餘額即剩餘價值，才是值得我們認真分析的。剩餘價值就是資本的價值增加額，資本是會在商品的生產上耗費掉並且會從商品流通中流回的。
機器的損耗生產商品本身的耗費，包括生產資料的耗費與勞動力的耗費，兩者之和被稱為生產商品的成本價格。在實現生產中也是資本家為生產剩餘價值而預付的那一部分資本。圖中工人勞動過程中所耗費的不變資本的價值就包括在商品的成本價格中。
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