【第23章 真的是好吃的鵝腿】
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關尚嘴裡塞著肉，顧不上說話，隻是連連點頭。
他把那口肉咽下去，抬頭看著路燈，長長地吐出一口氣。
“……是真的鵝腿。”
旁邊一個穿黑色衛衣的男生冷冷地看著這裡。
他叫趙凱，大二。
上學期鵝腿阿姨還在這條街上擺攤的時候，他是常客，甚至可以說是半個鐵粉。
鵝腿阿姨忙不過來的時候，他會幫著招呼一下後麵的同學排隊。
下雨天看見鵝腿阿姨沒帶傘，他跑回宿舍拿了一把。
有新生問哪家攤子好吃，他第一個推薦鵝腿阿姨。
別人說鵝腿阿姨的腿有點腥，他還要跟人爭兩句，說那是炭火現烤的煙火氣，你懂什麼。
後來鵝腿阿姨翻車的時候，他正想著要去鵝腿阿姨那裡買根鵝腿。
室友把論壇帖子遞到他麵前。
冷凍鴨腿，批發價三塊五，變質發綠。
那張照片他到現在都記得清清楚楚，腿骨附近泛著詭異的熒光綠，上麵還沾著沒烤化的冰碴子。
也不知道是因為那個綠鴨腿，還是因為自己之前跟人爭得臉紅脖子粗的樣子突然全變成了笑話。
從那以後，什麼鴨腿雞腿鵝腿，但凡長在禽類身上的腿，他看見了就繞道走。
今天他路過校門口，本來是要去買炒麵的。
那輛銀灰色三輪車停在一個不起眼的角落，烤架上架著的那排腿在路燈底下冒著油光。
他先是聞到了味道，然後看清了那排腿的形狀。
鵝腿。
這兩個字跳進腦子裡的瞬間，他胃裡那根綠鴨腿又翻上來了。
但他沒有直接走，而是站在人群外麵，抱著胳膊，表情比冰還冷。
“上學期那個鵝腿阿姨，最開始也說自己是真鵝腿。”
趙凱的聲音不大不小，剛好讓周圍一圈人都能聽見，
“我幫她招呼過客人，給她送過傘，跟人爭過她家東西好吃。結果呢？冷凍鴨腿，三塊五一斤，肉是綠的。”
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他頓了頓，把胳膊抱得更緊了一些。
“你現在賣三十塊，比她還貴一倍，你說是真的就是真的？”
他說完就盯著程逐，等著他解釋，拿出點什麼證據來證明自己和那個鵝腿阿姨不一樣。
程逐抬起頭看了他一眼，又低下頭，把烤架上的鵝腿一隻一隻翻了個麵。
炭火嘶嘶地響了兩聲，油脂滴下去，濺起一簇橘色的火苗。
他沒有解釋，甚至沒有停下手裡翻鵝腿的動作。
趙凱等了好幾秒，空氣安靜得隻剩炭火的劈啪聲。
他感覺自己攢了半天的情緒一拳打在了棉花上，胸脯起伏了一下，嘴角往下撇了撇。
“……你倒是說句話啊。”
程逐把刷子擱回料碗裡，直起腰，說了句：“三十塊一隻。”
說完又低頭去翻鵝腿了。
趙凱站在原地，後槽牙咬了一下。
他往後退了一步，嘴裡嘟囔著：“沒勁，走了”。
他身邊的同伴扯了扯他的袖子，他順勢轉身，邁出了左腳。
然後他邁出去的左腳又收了回來。
程逐正好刷了一層新醬料。
醬汁落在滾燙的鵝皮上，滋啦一聲，騰起一團混著孜然和辣椒的白煙。
那煙貼著烤架升起來，像一根看不見的繩子，把他全身纏了起來。
在脖子上纏了兩圈，又在他的鼻子上纏了三圈，然後不緊不慢地往上收。
孜然的辛香是繩芯，每收緊一圈就往鼻子裡勒深一寸。
油脂被炭火逼出來的焦香是繩子的外層，劈頭蓋臉地勒上來，勒得他後腦勺一陣發麻。
辣椒的刺激藏在最後麵，像繩子末端那截被火燎過的毛邊，輕輕掃過他的胃。
趙凱聽見自己的肚子叫了一聲。
很輕，但站在他旁邊的同伴顯然聽見了，因為同伴的肚子也在叫。
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