剩下的麵給吃完。這麼好吃的麵,可不能浪費了。”
看到任中興向三人提及陳康國宴級廚師的身份,陶醉和宋北辰等人狠狠地瞪了他一眼。
“任中興,這比試就比試,你提什麼廚師的身份?”宋北辰知道任中興這麼做,明顯就是想要踩著莫傾顏上位,就是想讓三個路人評委更加偏重他們那邊。
任中興卻不以為然道:“陳康本來就國宴級廚師,為什麼不能提?”
沒想到,他這話才剛說完,陳康卻拆了他的台。
“任先生,評菜不提廚師身份,才是對的。這樣比試,才能真正的公平。這也是對做菜的廚師的一個尊重。”
任中興沒想到,陳康居然拆自己的台。
讓自己有些下不來台。
不過,看在他幫自己贏了比賽的份上,他也不和他計較了。
等到三個路人評委漱口完畢之後,莫傾顏做的長壽麵,也被送到了他們的桌麵上。
看著眼前這碗,隻有蔥花點綴,除了麵,就隻剩湯的麵。
三個路人評委有些懵了。
這麵,怎麼這麼寡淡?連塊肉都沒有。
這比他們自己在家做的,還要清淡。
而且,聞著,雖然有點香味,但是那香味實在是太淡了。
如果不湊近了聞,根本聞不到。
和剛才色澤鮮豔,充滿了食欲的紅燒牛肉刀削麵相比,這麵實在是太素了些。
其中一人忍不住問道:“這麵,也是國宴級廚師做的嗎?”
任中興立刻搶先所有人,回答道:“不,隻是一個業餘廚師做的。”
“難怪這麼素。這看著就沒什麼食欲。”
“一個業餘廚師做麵,怎麼可能比得上國宴級廚師做的麵?這不是開玩笑嗎?不用吃都知道哪個做的好吃了。”
“是啊,這還用吃嗎?答案不是已經很明顯了嗎?”
宋北辰聽了三人的話,頓時怒道:“你們吃都沒吃,憑什麼認為這麵就不好吃?”
尹依依也是雙手抱胸,黑著臉道:“麵好不好吃,你們要吃過,才有資格評判。沒有吃,就沒有資格評判。”
相對比激動的兩人,作為廚師本人的莫傾顏卻顯得尤為淡定。
在陳康做的紅燒牛肉刀削麵比他早出鍋的時候,他就知道,陳康的紅燒牛肉刀削麵,不可能贏得了他的長壽麵。
因為紅燒牛肉刀削麵,最佳配搭的,根本不是大塊大塊的牛肉,而是牛肉臊子。
所謂的臊子,就是剁碎的肉沫,或者肉粒。
因為大塊燉煮出來的肉,肉感太厚實了。
就算做得再好吃,也無法與麵融合在一起、
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
而且,燉牛肉,最好是小火慢燉。才能慢慢地讓牛肉軟綿入味。
而陳康,為了節省時間,直接開大火,快速地燉煮。
這樣做出來的牛肉,不但無法完全入圍,還會變得又柴,又硬。
再加上,這個世界,似乎並不知道八角桂皮,香葉這些是可以用來做飯的。
因此,他們增香,使用更多的是各種味精。
再說那刀削麵。
好的刀削麵,必須要做到,三揉三醒。
麵才能勁道。
而陳康,雖然也做到了三揉三醒。
但是,醒麵的時間卻不夠。
綜合起來,莫傾顏就能看出,陳康做的這碗紅燒牛肉刀削麵,味道就算再好,也好不到哪去。
三個路人評委被宋北辰和尹依依說得有些尷尬起來。
隨後想到,既然收了人家的錢,還是吃一下,嘗嘗味道吧。
儘管心裡早已經認定了這素麵,肯定是比不上剛才的那碗紅燒牛肉刀削麵的。
拿起筷子,他們夾起碗裡的麵條,卻發現這麵條很長,直接夾著拉起來的時候,發現居然看不到頭。
“這麵條怎麼這麼長。”
“是啊,好長啊,都看不到儘頭。這碗裡該不會其實隻有一根麵條吧?”
“不可能吧,這一碗麵,隻有一根麵條?哪有這麼長的麵條。”
然而,當他們仔細查看的時候,發現,碗裡似乎真的隻有一根麵條。
他們都被驚到了。
這是什麼麵,這麼這麼長。一根麵條,就能做成一碗麵了?
而且,這麵條好白啊!
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