薑糖酥摸了摸自己的胃部。
之前沒注意,現在一想,的確那股常年縈繞在心口的墜脹和酸痛感已經消失了。
她走到水缸前照了照。
水麵上的倒影雖然依舊豐滿。
但原本浮腫暗沉的臉頰肉眼可見地緊實了許多。
連下頜的輪廓都隱隱透出了一點線條。
第二天清晨縣衙的差役就登了門,差役送來了蓋著大印的採買契書。
除了定下兩百個水晶龍鬚茶餅,縣令大人還額外加派了一個棘手的活計。
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過幾日府城有貴客路過本鎮。
縣令大人想備一份能存放半個月以上的特色糕點作為伴手禮。
還要能彰顯本鎮的清雅風物。
許沐春捧著契書犯了難。
「大嫂,咱們平時的糕點最多放三天就餿了。」
許沐春細軟的聲音裡透著苦惱。
「若是做乾硬的烙餅倒是能放,可那東西怎麼拿得出手。」
陳玉蓮在一旁跟著嘆氣。
薑糖酥坐在櫃檯後翻看著係統麵板。
【叮,檢測到宿主麵臨食品防腐與包裝難題。】
【消耗一百五十點名氣值,兌換古法紫蘇保鮮液配方及竹筒密封術。】
薑糖酥當即在心裡點了兌換,「小妹別慌,咱們做花箋餅。」
薑糖酥將係統給的思路理順,「用紫蘇葉熬汁和麵,能防腐防黴。」
「再把乾花壓在麵皮上烤乾,封進竹筒裡,半個月絕對壞不了。」
許晉山聽見紫蘇兩個字,一拍大腿。
「後山西坡那邊長了一大片野紫蘇,平時沒人要,都快長老了。」
一家人當即背起竹簍往後山趕。
剛到西坡就碰見同村的徐大娘在挖野菜。
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徐大娘看著許家人對著一堆野草使勁,笑得直不起腰。
「許家媳婦,你們家現在可是鎮上的大商戶了。」
「怎麼還跑來拔這長滿蟲眼的臭草啊。」
徐大娘語氣裡透著股看熱鬨的酸勁。
「放著好好的馬齒莧不挖,非要弄這些豬都不吃的東西。」
薑糖酥手上動作不停,利落地將一株紫蘇連根拔起。
「徐大娘不懂,這可是能生錢的金貴草藥。」
薑糖酥把紫蘇裝進簍子裡,「等過幾日我們鋪子做出了新花樣,您可別眼紅。」
徐大娘撇撇嘴,嘟囔了幾句瘋言瘋語便走開了。
他們采了滿滿三筐紫蘇回到鋪子,陳玉蓮將紫蘇葉洗淨搗碎。
大鐵鍋裡熬上冰糖,把醃製好的青梅丁倒進去翻炒。
等糖漿變得黏稠,再把搗碎的紫蘇汁倒進去。
鍋裡升騰起一股紫紅色的霧氣,酸甜的果香混合著紫蘇特有的草木清香。
饞得許昀在旁邊直咽口水。
許沐春則用薑糖酥給的保鮮液浸泡剛採回來的桃花和桂花。
烤製出來的花箋餅薄如蟬翼,紫紅色的麵皮上鑲嵌著完整的花瓣。
咬一口酸甜酥脆,滿口生津。
許昀在一邊盤算著,「大嫂,這花箋餅是做成了。」
「可爹說後山的竹子太嫩,做竹筒容易開裂漏氣。」
許昀把算盤往桌上一推,「要找能做密封竹筒的老青竹,必須去十裡外的青竹村。」
薑糖酥擦了擦手上的麵粉,「那咱們明日就去一趟青竹村。」
許晉山在旁邊吧嗒吧嗒抽著旱菸。
「青竹村的竹林全包在一個叫竹癡的怪老頭手裡。」
許晉山吐出一口煙圈,「那老頭脾氣古怪得很,給多少錢都不肯把好竹子賣給商戶。」
薑糖酥轉頭看向正在給花箋餅裝盤的許沐春,「不怕,咱們帶著小妹去。」
薑糖酥拍了拍小姑子的肩膀。
「手藝人最重手藝,咱們就用真本事敲開他的門。」
夜裡下了一場秋雨,天氣轉涼。
薑糖酥躺在床上翻來覆去睡不著。
許祠晏端著一碗熱氣騰騰的薑湯走進來。
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