【第二十九章 冬棗大熱之後】
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天地造化，成就了諸多世間神奇。冬棗便是其中之一，人們至今也不清楚，最早的冬棗樹是經過怎樣的子本進化而來的？幾乎是無所不能的現代科技，竟也無法解釋冬棗現象。
我是滄州人，自然從小就聽老人們講過，在距我們村不過百八十裡的聚館，產一種異果，雖名叫“冬棗”，卻不是一般意義上的棗。它是聖物、是貢品，上供神仙，下貢帝王。聚館的貢棗園曆來都被高牆圍隔，裡麵有皇家兵丁看守，即便是當村人，也很難見到冬棗的模樣。從那時起我便記住了“聚館”這個名字，它頗不一般，把兩個看似不相乾的字連在一塊，後邊乾乾淨淨的連村、莊、屯、集都省了。聚館是古名，戰國時期為齊燕兩國的交界處，齊王西征凱旋，在此與群臣團聚，大宴天下，遂留下此名。
而冬棗，“聞於秦，興於漢，明孝宗時欽定為貢棗”。聚館的古貢棗林，也就順理成章地被中央列為“國家重點保護文物”。明明還活得生氣勃發、鬱鬱蔥蔥的棗樹，卻成了文物，這樣的鑒定和命名，在植物類別中是第一次，在中國至今也還是唯一。凡成為珍貴文物的東西，不能少了兩種品質：一是經受住了時間的檢驗；二是命運多姿多彩，曆經磨難成就了一種令人稱頌的傳奇。這兩樣冬棗都具備了，三千多年來，鼓樂升平時它作為人間珍稀之物，可以為任何最高規格的慶典增光添彩；在戰亂災荒年月，又可充饑救命……
中國最後一個封建王朝清廷消解後，冬棗重又成了凡物。普通百姓嘗過之後，刹那間真能產生一種做皇上、當神仙的錯覺。它有一種說不上來的好吃，是棗味卻比棗不知要甜潤多少倍，個頭大得像小蘋果，核小肉厚，酥脆得像沒有皮兒，一吃起來就停不住，越吃越想吃……其實聖果本就不該落入凡間。凡間講究實用，百姓需要實惠。而冬棗太嬌貴了，很難存放，摘下來一兩天就會打蔫，且不能像其他棗一樣曬乾保存。它除去好吃解饞，沒有別的大用。對於長期處於貧困狀態的農民而言，僅僅是“好吃”是一種奢侈，“解飽”比“解饞”更急迫。所以到1958年大煉鋼鐵的時候，冬棗的末日降臨了。
大躍進時的大煉鋼鐵，要靠大量燃燒木頭，到處是一堆堆的衝天大火。於是便燒出了一個砍樹運動，見樹就砍，是樹便伐。對此我有親身體驗。1955年我去天津上中學，從滄州到天津的運河兩岸是遮天蔽日的森林，時時都有一種走進“野豬林”的感覺。大躍進之後便光禿禿一片了，我站在滄州的河岸上總覺得能看得到天津市。同樣是屬於滄州的聚館冬棗林，怎麼能脫得了厄運呢？王安石有佳句：“在實為美果，論材又良木。”冬棗樹木質堅硬，能工巧匠們都是在做“萬年牢靠”的物件時才舍得用它，比如雕菩薩、刻佛龕，給皇宮或地主老財打造足以傳輩的高檔家具，做大車的車軸或造船時做龍骨……這麼好的木材煉鋼豈不是也很經燒？那就砍吧，刨吧！先朝著最粗大的冬棗的老祖宗樹下家夥……
這裡又留下一個謎，至今無人解得。當時一個窪一個窪的樹都砍光了，無論站在村邊往哪兒看，都沒有擋頭了。唯獨聚館，挑選著最大的冬棗樹砍伐了2900棵，竟還剩下了一千多棵沒有動。大躍進是大運動，大運動是沒有死角的，為什麼別處的樹都一掃光，聚館還剩下這麼多老冬棗樹？當地百姓有一種傳說：老樹成精，凡是賣力氣砍樹的都中了病，最後沒法再砍下去了。還有一種較為合理的解釋：冬棗的樹乾太堅硬，疙瘩溜丘，鐵乾銅枝，無論是砍是鋸都太費勁，而且根係發達，要想連根刨起就更吃力，硬是把運動給拖了過去，竟還護住了一部分冬棗的根脈。因此也才有了今天這般大紅大紫、大熱大躁的冬棗氣象。冬棗命不該絕，或許還有更深層的原因，就像世界上的古文明一個個的都中斷了，唯有中華文明延續下來，這絕非偶然，而是一種必然。
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