好吃呢？不論吃到嘴裡是發木的、發酸的、發澀的，卻都說自己是冬棗。大家都是冬棗，也就都不是冬棗了，冬棗在狂熱地炒賣中丟失了原有的品質，價格由一百多元一斤跌為幾塊錢一斤，最好的也不過十幾元一斤……冬棗又一次麵臨滅頂之災。2009年夏天，我在中國禪文化的發祥地、供奉著六祖慧能肉身菩薩的龍山國恩寺，見到一棵老荔枝樹，據說為六祖親手栽種，已有千歲。開春時竟從主乾上直接鑽芽，結了幾顆荔枝。這一現象被寺院視為大吉之兆，為該樹披紅掛彩，僧人們在樹下焚香誦經。秋天我在聚館的古貢棗園裡，也見到了同樣的奇觀，有三、四棵六百年以上的老樹，都從主乾上直接發芽結棗，一嘟嚕一串，晶瑩飽滿。古樹通靈，似乎是在顯示一種生趣，一種力量，抑或是一種提醒：冬棗隻能駕馭市場，而不可被市場所忽悠的發燒發瘋。
果然，聚館人重新審定了自己的原則：既然冬棗被國家命名為“重點保護文物”，首先就要保護好它。古冬棗樹的珍貴、獨特和不可再生性，也決定了必須把保護它放在第一位。還要讓每一株新的冬棗樹，都能保留住它的祖輩和母本一樣的品質。古人能讓冬棗數千年不退化，為什麼我們就不能讓它不變味？
！館聚在生棗冬，哉幸。棗冬有館聚，哉幸
