【第五章 “綠區”豔陽】
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1.“特別”通行證
在商務中心尋找項目的時候，我就已經開始在綠區尋找其他機會了。當時，安德魯斯餐廳的生意已經交給日本女孩村岸由紀子打理。我和小何完全甩手，一天到晚考慮如何進一步發展。
考慮要在綠區進一步地發展，我們的首要任務就是找人辦下綠區的出入證件——畢竟，不能每次都拿著中國菜譜過關卡，一旦遇到非常情況，這種“民間護照”就會失效。
直接負責頒發綠區通行證簽發工作的是美軍騎1師315連的格裡菲斯上尉——之前，一個美國大兵教我如何通過軍裝看部隊番號。我和小何打聽到他的辦公室，跑去堵了三次，都沒找到——看來這個上尉是個喜歡到處跑的混混。後來才知道，他一共有5個辦公室，還真是狡兔三窟。
一直到了第四次，我們才在辦公室堵到了他——當時樓下停著4輛悍馬車，大概是和手下的小兵們玩得累了，回辦公室歇歇。
格裡菲斯上尉是個職業軍人，大概是非常崇拜巴頓將軍，把他的氣派學了個十足——我們一進門，就看見他伸手，伊拉克翻譯點頭哈腰地給他遞上雪茄，然後擦一根長火柴點著。
我們告訴他，我們想在綠區開中餐廳。格裡菲斯漫不經心地吐著煙圈點點頭，說他也喜歡中餐，在美國的時候，常帶著小孩去吃。他問我們能做什麼，我們滿懷希望，也像伊拉克翻譯那樣點頭哈腰地拿著菜譜上前，給他看書中菜譜圖片，並一一指點。
格裡菲斯說話也是典型的巴頓風格，愛憎分明，看見酸甜雞，“很好！”再翻兩頁，看見了蝦和牛肉，大概是不喜歡，眉頭一皺：“Fuck beef（鳥牛肉），fuck shrimp（㞗蝦子）！”
一旁的阿拉伯翻譯湊了過來，看見蝦仁的圖片，眼睛開始放光——在巴格達，蝦都是從巴士拉運來的，價錢很貴，伊拉克戰事初停，經濟和交通都陷入癱瘓，一般伊拉克人很難吃到這些高級菜。
格裡菲斯匆匆翻過菜譜，對我們說：“你們給我送一份酸甜雞吧，要多少錢？”
傻子也知道，這是個小人情，我們連說不用了。沒想到格裡菲斯倒不客氣，狡猾地笑了：“也對，如果我給你們辦了通行證，你們會賺到許多錢。”然後，他派翻譯把門口悍馬車裡八九個小兵全部叫進來點餐，自作主張地告訴他們：“今天這位中國人請客，不要客氣。”——典型的你請客，我掏錢。
小兵果然沒客氣，一人點了一份。伊拉克翻譯也趁火打劫，點了一份糖醋大蝦——這個二鬼子點最貴的一道菜。兩個半月之後，我們在綠區落下腳來。我的伊拉克鄰居告訴我一個消息，當初這個點我們糖醋大蝦的家夥，開著一輛新買的寶馬車在綠區裡威風，結果撞上了牆，腰給撞斷了，成了終生殘廢。
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那天，格裡菲斯手下點的菜，大概要了我們100多美元——按照成本，隻要30美金就夠了，但當時我們和安德魯斯老板伊斯麥伊正在合作經營，我們不能直接叫廚師做，隻好說是日本大使館訂餐——等於是我花100多美金從我的餐廳買下，然後送給了格裡菲斯和他的手下。有什麼辦法呢？英雄打掉牙隻好往肚子裡咽。
中國人說：“得人錢財，替人消災。”次日，我趕到和格裡菲斯約好的地方，把菜給他送去了，明確提出，我們希望您能幫我們辦通行證，最好還能在綠區裡替我們占個房子。格裡菲斯當時把手下都轟出去了，一個人在辦公室裡狼吞虎咽。
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