【第10章 牌匾太貴，先做一麵錦旗】
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招牌剛在門頭上固定好，街坊四鄰就圍了過來。
蜂王五金的老板王峰仰著頭，一個字一個字地念：“早~早~早~餐~鋪。嘿，這個好，我認得全。”
隔壁朱哥土豬肉的老板朱軍從店裡出來，手上還沾著油漬：“你以前那個店名，我到你關門那天都沒念順過，叫什麼來著？稻什麼雲什麼？”
“稻禾·雲極和牛丼飯。”陳早提醒道。
朱軍用力擺了擺手：“你看，這名字說完，跟報了個日料培訓班似的。我跟朋友介紹你家店，都直接說，老陳家那個兒子開的日本貴飯店。”
“我一份飯也就賣二十多。”
“對我們這種吃麵條的人來講，二十多已經穩穩進入貴飯飯店的範疇了。”
紅姐美發的老板娘紅姐也湊過來，興致勃勃地問：“小早，以後賣什麼好吃的？”
“炒肉大包，兩元一個，三個五元。”
“這麼便宜？”紅姐有點意外，“多大的個兒？”
“一個大概九十克。”
“裡頭的肉多不多？”
“開業了您來嘗嘗就知道了。”
“到底哪天開業啊？”
“後天試營業。”
紅姐當場就要下單：“那敢情好！後天給我留六個，我們店裡三個人，一人倆，剛好！”
“早上過來現買，不接受預訂。”陳早拒絕得乾脆利落。
“我先把錢給你。”
“錢也不收。“就按當天做出來的賣，誰先來誰買。”
紅姐聽完，對著陳早翻了個大白眼：“你這孩子，規矩還挺多。”
“開業前，先練習一下怎麼拒絕客戶。”
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四周的人聽了，頓時笑成一片。
菜鳥驛站的老板邵家倫抱著自家女兒也出來看熱鬨。
四歲的邵子涵小手指著嶄新的招牌，奶聲奶氣地問：“陳叔叔，你的早餐鋪晚上賣東西嗎？”
“不賣。”
“那中午呢？”
“也不賣。”
小姑娘的眉頭皺了起來，很認真地分析：“那你每天隻上半天班？”
陳早想了一下，回答：“準備工作要從半夜開始。”
邵子涵立刻扭頭對自己爸爸說：“爸爸，陳叔叔晚上睡覺，半夜上班，他是不是外國人呀？”
邵家倫完全沒跟上女兒的清奇邏輯：“為什麼這麼說？”
“因為外國跟我們有時差呀。”
街坊們又是一陣大笑。
陳早對著小姑娘解釋：“陳叔叔戶口本還在青禾市，暫時沒有開展跨國經營的計劃。”
百惠超市的老板娘唐百慧從人群裡擠進來，顯然更關心實際問題：“小早，豆漿賣多少錢一杯？”
“一塊。”
“你這包子又大又便宜，能掙到錢嗎？”
“能。”
“可別像賣日本蓋飯那樣，開個一年多又不乾了。”
“這次長期做。”
“那行！賣包子好，接地氣。”唐百慧拍了拍手，“你以前賣那個什麼外賣，我連名字都叫不來，想跟我的老姐妹們捧場，都不知道該怎麼介紹。”
朱剛在旁邊接話：“現在多簡單，就說陳早開始賣包子了。”
“這話聽著，怎麼感覺有那麼點可憐巴巴的。”
“那你換個高大上的說法。”
“我想想……金融高材生毅然返鄉，轉型投身民生麵點事業。”
“你這更像社會新聞的標題了。”
眾人七嘴八舌地聊了好半天，才心滿意足地散去。
當天晚上，槐蔭老街幾個商戶群裡都傳開了。
陳家那個帥小夥，不賣貴飯了，改賣包子了。
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