抹了把額頭上的虛汗,長長地吐出一口氣,整個人都鬆弛了不少。
“老板,聽你這麼一算,我這顆七上八下的心,總算是歸位了。”
“行,我繼續去擦我的收銀台。今天誰要是敢來退咱們家的包子,我第一個勸他想清楚。上回我就是沒想清楚,差點把店和信用卡一起打包送走了。”
“少貧嘴。”陳早指了指後廚的方向,“下班之前,把明天要用的乾貨都給我泡上。”
陸川立刻挽起袖子,二話不說走向了裝乾香菇的桶。
徐玉英也拿起乾淨的抹布,開始仔細清理明檔操作區的玻璃。
趙寬把抹布往手腕上一搭,哼著不知名的小曲,心滿意足地去擦拭他的寶貝收銀機了。
……
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第二天是周六,早早早餐鋪依舊正常營業。
吳倩也按時來店裡幫忙,係著圍裙,動作麻利地穿梭在堂食區。
她一邊用抹布擦拭著桌子,一邊湊到吧台邊,小聲跟陳早彙報情況。
“早哥,昨天我們班裡好幾個同學都去買了那個一塊一個的包子。他們回來都說,味道很一般,跟咱們家的沒法比。”
“而且那個包子好像不是現做的,就是放在蒸鍋裡一直熱著,皮都快被蒸汽泡爛了。吃過一次,下次還是會來買咱們的。”
“畢竟咱們五塊錢三個也貴不了多少,但味道好,吃著也放心。”
陳早點點頭,吳倩這番話算是印證了他的判斷。
高中生正是嘴刁的時候,味蕾靈敏得很,好不好吃,一口就能分辨出來。
“正常的市場競爭,不用太在意,咱們做好自己的事,保證品質,問心無愧就行。做餐飲,最後比的還是口碑和回頭客。”
旁邊的江禾也附和道:“對,我們要對自家的包子有信心。”
上午八點半,正是一天中最忙碌的時候,店外突然傳來了喧嘩聲,動靜大得蓋過了店裡顧客的交談聲。
“恒盛餐飲!惠民大酬賓!原汁純肉大包,一塊錢一個!不好吃不要錢!槐蔭老街的街坊鄰居們,認準咱們紅色的三輪車!”
陳早放下手裡的粥勺,走到店門口向外看去。
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